Sambal goreng kentang & telur puyuh

8 orang berencana membuat resep ini
May Murpy
May Murpy @MayMurpy

Bingung masak apa,di kulkas ada telur puyuh...kepikiran bikin sambal goreng kentang & telur puyuh ala kadarnya...

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtelur puyuh
  2. 250 gramkentang
  3. 3 buahcabe merah besar
  4. 15 buahcabe rawit merah / sesuai selera
  5. 1 buahtomat ukuran sedang
  6. 5 siungbawang merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. 2 sdmkecap manis
  9. secukupnyagula dan garam
  10. 250 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur puyuh hingga matang

  2. 2

    Kupas dan cuci kentang lalu potong sesuai selera.

  3. 3

    Goreng kentang dan telur puyuh hingga kecoklatan. sisihkan

  4. 4

    Blender halus cabe besar,cabe rawit,bawang merah,bawang putih dan tomat.

  5. 5

    Tumis bumbu hingga harum,masukkan kecap, gula dan garam. koreksi rasa

  6. 6

    Masukkan kentang dan telur puyuh,aduk sampai bumbu tercampur.

  7. 7

    Tambahkan air, masak hingga air menyusut dan bumbu meresap.hidangkan dengan nasi hangat.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

May Murpy
May Murpy @MayMurpy
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya