Cuci bersih semua bahan, untuk pokcoy direndam dl dgn air garam ya,,, biar bersih dr serangga yg mungkin menempel, sebelumnya potong dl bungkulnya

Iris2 cabai merah

Panaskan sedikit minyak untuk menumis

Masukkan bawang putih yg sudah digeprek, tumis sampai harum

Masukkan pokcoy,,, setengah layu, masukkan taoge dan cabai,,

Tambahkan garam, lada, kaldu bubuk, kecap dan saos tiram,, beri sedikit air

Tumis sampai taoge agak layu,, icipiin dulu jangan lupaa,,,

Siap dihidangkan panas2 ya,, jd fresh,,,

Note: untuk pokcoy sy suka dimasak utuh gt,,, tanpa di potong kecil2, jd ala2 resto gt,,hihi

Resep ini sy bikin untuk 1 porsi makan ya,,, jd sedikit bahannya,, kl mau untuk bbrp porsi bs dikalikan saja,,,

Rasa ca ini gurih asin,, sedikit sekali manis,, jadi gak pakai gula. Kl suka pedas bs tambahkan cabai rawit yaa,, Selamat mencobaa,,