Ifumie Ayam

Ini salah satu masakan rumah favorit yang biasa dimasak mama pada event-event tertentu seperti Tahun Baru Imlek. Iseng nyoba resep ini buat teman-teman di kantor. Senang karena mereka pada suka :D
Resep ini bisa ditambah jamur dan wortel #ManisnyaCintaIbu
Ifumie Ayam
Ini salah satu masakan rumah favorit yang biasa dimasak mama pada event-event tertentu seperti Tahun Baru Imlek. Iseng nyoba resep ini buat teman-teman di kantor. Senang karena mereka pada suka :D
Resep ini bisa ditambah jamur dan wortel #ManisnyaCintaIbu
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya!
- 2
Iris bawang putih tipis-tipis.
- 3
Potong-potong jagung muda, brokoli dan pak coy.
- 4
Panaskan air dan rebus mie hingga matang. Jangan sampai terlalu lembek supaya lebih cepat kering ketika digoreng.
- 5
Tiriskan mie dan dinginkan dengan air bersuhu ruang. Bagi jadi 6 porsi, sedikit diminyaki agar mie tidak terlalu menempel.
- 6
Panaskan minyak dan lakukan deep frying hingga mie-nya kering. Mie digoreng per porsi.
- 7
Sambil menunggu mie digoreng, tumis bawang putih.
- 8
Masukkan sayuran.
- 9
Masukkan ayam yang sudah dipotong kecil-kecil.
- 10
Aduk telur di mangkuk dan masukkan ke panci, aduk bersama sayuran.
- 11
Aduk tepung sagu bersama dengan air di mangkuk. Setelah teraduk dengan rata, masukkan ke panci. Pakai tepung sagu digunakan untuk mengentalkan air. Aduk hingga merata dan cukup kental.
- 12
Sajikan! :D
Resep Serupa
-
Ifumie bihun jagung superior Ifumie bihun jagung superior
sebuah kombinasi rasa bihun jagung dengan masakan tradisional tiongkok ifumie, Saya berikan cara memasak Ifumiehun - ifumie bihun, rasa garing Bihun Jagung Superior bercampur dengan kenikmatan masakan tradisional memberikan variasi baru dan rasa yang lezat bagi keluarga tercinta. Semoga teman-teman mau memberikan cooklove untuk Ifumie Bihun Jagung Superior ini #BihunJagungSuperior Bong Fung Moi -
IFU MIE Rumahan IFU MIE Rumahan
#AhlinyaAyam karena suka sekali makanan ini ,saya coba memasak sendiri dengan bahan yg ada di dapur saya😊 Febry Caturia -
I Fu Mie ala Resto I Fu Mie ala Resto
Rindu banget makan di S***r*a karena menu ini favorit keluarga. Iseng bikin ternyata mudah! Dapur Mama EL -
162. Ifumie ala Ibu Sisca Soewitomo 162. Ifumie ala Ibu Sisca Soewitomo
Hari Kamis tanggal 12 November kemarin adalah hari Ulang Tahun Cookpad Indonesia yang ke-9. Dan Cookpad Indonesia mengadakan acara #9EBYARHARCOOKNAS yang bintang tamunya merupakan chef handal, diantaranya adalah Ibu Sisca Soewitomo. Dan dalam parade masak online kemarin, ibu Sisca membuat Ifumie. Sebagai pecinta mie tentu saja saya ingin merecooknya. Walaupun dengan bahan seadanya, karena kata Bu Sisca masaklah dengan bahan seadanya di rumah, kalau gak ada ya skip aja. Mudah Bukan 🤭🤭🤭.Selamat Ulang Tahun Cookpad Indonesia... Semoga jaya selalu dan semakin berkembang. Dan saya bangga bisa menjadi bagian didalamnya 😍🤗🥰 walaupun saya kenal cookpad baru setahun tapi saya merasa beruntung sekali. Banyak ilmu yang saya dapat dari cookpad, tidak hanya memasak tapi juga teknik memfoto makanan selain itu saya juga menemukan teman disini...Thank You Cookpad semoga semakin menginspirasi ibu-ibu yang ingin belajar masak seperti saya 🤗🥰Source: Ibu Sisca Soewitomo#JelajahResep#JelajahResepRumahan#HARCOOKNAS_ResepBuSisca#HARCOOKNAS#CookpadCommunity_Malang Laila_Huang -
*Ifu mie...resep idolaku* *Ifu mie...resep idolaku*
Minggu 15-11-2020...Selamat ulang tahun yang ke 9 untuk Cookpad...sukses terus dan selalu menampilkan program-program yang menarik.Diulang tahun Cookpad ke 9 tahun ini pada tanggal 12 kemarin cookpad mengadakan Gebyar Harcooknas dengan mengundang Chef-chef kondang dinegri ini untuk demo masak selama 9 jam nonstop dan salah satunya adalah ibu Sisca Soewitomo.Beliau adalah chef idolaku dari awal beliau muncul diacara masak disalah satu stasiun tv, karena resep-resepnya kebanyakan simple dan bahannya pun mudah didapat..Dan suatu kebanggaan akhirnya bisa merekuk resep beliau diulang tahun cookpad ini.Walaupun rekuknya disesuaikan dengan bahan yg ada dirumah dan padahal juga bumbunya itu sangat simple sekali tetapi rasanya tetap enak dan enak.Trimakasih bu Sisca untuk resepnya.Untuk keranjang mie nya terinspirasi dari banyak sumber.#HarCookNas_ResepBuSisca#GebyarHarcooknas#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Depok#Week_24 ati dewanthi -
Ifumie Cap cay 🥬 Ifumie Cap cay 🥬
Mie telor goreng kering siram kuah cap cay. Salah satu menu favorite pas ulang tahun, renyahnya mi goreng dan segarnya sayuran rasanya ringan dan ga bikin eneg juga mudah bikinnya.Pas rebus telor puyuh baru keinget ga punya pewarna merah, jadilah puyuh blue ini 🤭Cap cay yang artinya 10 macam sayur tapi kalo belum 10 ga apa lah yang penting hati senang perut kenyang.Even kali ini #PekanRayaMie keinget resep ini uda lama di save belom dishare, sekarang yuk mari dimasak jangan cuma dilihat hihi..#CookpadComunity_Jakarta 😁#mie_ultah#capcay Piyo Kitchen 🎀 -
I Fu Mie (Ala Ibu Sisca Soewitomo) I Fu Mie (Ala Ibu Sisca Soewitomo)
#HARCOOKNAS_ResepBuSisca#GebyarHarcooknas#GA_TheNextLevel#MingguKe24#CookpadCommunity_Bekasi#JelajahResep#JelajahResepRumahan....Happy 9th Anniversary untuk Cookpad Indonesia 🥰🥳🥳🥰.Selalu Bangga Menjadi Bagian dari Cookpad, walaupun terkadang Mood untuk Upload resep sering kali hilang. Alhamdulillah ada Mama Cookpad yang selalu mengingatkan 😍🙏...Semoga Cookpad semakin maju dan menjadi Wadah nomer satu,bagi Kami para Author/Penulis Resep Junior.Banyak Ilmu yang didapat di sini, Teman baru, Resep baru, Pengalaman baru. Terimakasih Cookpad 😍😘😍...Salah satu ReCook resep dari Chef Idola, Ibu Sisca Soewitomo. Terimakasih resepnya Ibu, saya menggunakan bahan seadanya dirumah dengan bumbu minimalis sederhana. Tetapi tidak mengurangi rasa. Ijin ReShare resepnya 🙏🙏 Julie Kustianingsih -
I Fu Mie Yummiee I Fu Mie Yummiee
Kenal sama Makanan ini karena mantan pacar (skr udah jadi suami 😜), iaa memang makanan favorit nya adalah MIE, jadi lah malem mingguan dinner di suatu resto dan mesen menu ini sedangkan saya mesen menu lain. Akhirnya saya icip2 makanan dia ternyata endaaaang bangeeed, jadi ketagihan juga 😛. Nyoba di rumah gak kalah enak nya, untuk isian capcay nya bisa divariasi dan ditambah jamur lebih enak. Kebetulan lg gak ada stok di kulkas. Nii resep nya Fajarika Nur Pratiwi -
Ifumie Ifumie
Perayaan #9ebyarHarcooknas , hari jadi cookpad yang ke-9 tanggal 12 November 2020 kemarin, sangat berkesan bagi saya. Di hari itu, disajikan parade masak 9 jam non stop oleh 9 chef terkemuka, salah satunya ibu Sisca Soewitomo dengan resep ifumie nya. Ifumie adalah mie yang dikeringkan dengan cara digoreng, lalu disiram kuah dari sayuran, biasanya capcay. Walaupun didalam resep terlihat banyak bahan yang dibutuhkan, tapi sebenarnya ini simpel loh. Sayuran dan bahan lain bisa disesuaikan dengan bahan yg ada di rumah. Resep asli menggunakan jamur dan telur puyuh, tapi saya buat tanpa keduanya. Udang juga saya skip, bakso sapi saya ganti dengan bakso ikan. Bumbunya juga tanpa ulek. So simple moms. Terimakasih bu Siska, Terimakasih Cookpad Indonesia. Happy 9th Anniversary, Cookpad. Semoga semakin maju dan selalu menginspirasi ..#HARCOOKNAS_ResepBuSisca#Cookpadcommunity_Bekasi#Cookpad_Id Indri Arwin -
Ifumie Ifumie
Dalam rangka ikut serta memeriahkan ulang tahun cookpad ke 9 #9ebyarharcooknas saya ikutan recook resep Bu sisca Soewitomo yaitu ifumie. Ifumie termasuk dalam Kategori Chinese food yaitu mie rebus yang di goreng kemudian disiram kuah (biasanya kuah capcay). Meskipun bahan-bahan terlihat banyak dan ribet, sebetulnya masaknya cukup simple. Apalagi sayuran dan bahan pelengkap tidak baku dan dapat di sesuaikan dengan bahan yang ada. Mau di buat kuah isi sayurannya saja pun ifumie tetap enak di lidah. Di bawah ini adalah resep dan langkah-langkahnya, disesuaikan dengan isi kulkas saya.#9ebyarharcooknas#HARCOOKNAS_ResepBuSisca#JelajahResepRumahan#JelajahResep#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenApron3 AnisNayla -
124. Ifumie 124. Ifumie
Makanan favorit sedari kecil ditambah dengan resep paten yang dimilikin keluarga. Tapi agak PR karena saya biasa pakai angciu (non halal), saya coba alternatif lain. Untuk pengentalnya aku pakai tepung maizena dari @RoseBrand silakan mencoba#balonchallenge#AnekaMie#ifumie#mie#fandywand#cfdcipulir_bali#CookpadCommunity_Jakarta#KreasiMaizena Fandy Wand ✅
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)