Ini buatnya bln puasa kemarin waktu ada pesenan buat takzil, yang pesen tidak suka kismis jadi topingnya d ganti meses, santannya di rebus dulu ya biar kuenya tidak cepat basi#menurumahan#cemilanenak#PejuangGoldenBatikApron

Musim hujan gini anak2 selalu cari cemilan. Kebetulan ada sisa kentang rebus kemarin bikin donat, langsung lah kepikiran bikin lumpur kentang aja. Saya pakai resep bu fatmah bahalwan yg InsyaAllah belum pernah gagal di kue apapun, makasii bu fatmah, inspiring bangeeet 🤩😍Keluar cetakan langsung dicomot anget2, beneran cocok di musim hujan#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Malang

Aku selalu setia pake resepnya bu fatmah rasanya pas dan enak alhamdulillah pelanggan juga suka..untuk santan bisa dimasak dahulu dan kalo mau coba bisa 1/2resep dulu dibagi 2 semuanya..

Kemaren lusa dpt pesenan donat kentang dan masih ada sisa kentang dibikin jajanan pasar aja kue lumpur. Ini kue kesukaan saya waktu kecil. Kalo dulu tiap di rumah ada acara arisan rt atau acara kumpul keluarga biasa ibu sering bikin kue ini. Wangi kentang dan lembut nya itu bikin kangen 😢

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru#LumpurKentang merupakan jajan pasar tradisional yang teksturnya lembut dan halus seperti lumpur. Sampai pada pertengahan abad 20 yang lalu, kue lumpur yang bentuknya bulat, berwarna kekuningan dan dihiasi sebutir kismis diatasnya, masih sering disajikan ditoko kue / roti peranakan Tionghoa. Sebenarnya #Lumpurkentang yang bahannya terdiri dari telur, gula, tepung dan air santan itu adalah sejenis jajanan susu telur #custard yang semestinya merupakan makanan kecil impor dari Eropa, dari situ bisa diusut asalnya kue tersebut yang sebenarnya dari Lisbon Portugal, disana kue itu dinamakan Pasteis de Nata yaitu Pastel Natal -fyi 👩‍💻

Ini resep dapat dari warga yang biasa dapat pesenan buat hajatan..

Pengen bikin kue yg rasanya manis simple dan cepat jadinya..

Karena anak suka kue lumpur jadinya coba² bikin sendiri dan alhamdulillah berhasil. Anak suka banget suami pun juga suka 😁

Cerita nya mau nyobain teflon baru 😆 dan perdana juga bikin kue lumpur kentang 😄, alhamdulillah hasilnya memuaskan 😄😄

Cemilan manis, lumpur kentang 😍Kesukaan keluarga

Ini dia salah satu kue kesukaan saya, wajib hukum nya bisa memasaknya sendiri 😎

Ketika mood bikin cemilan datang...Tetiba pengen banget makan lumpur kentang home made...Biasanya sih beli mulu 😝😝Ini bikin 1/2 resep dapetnya banyak banget..