Crepes Gulung

Source : Mba Henyta
Ini crepes lembek ya bukan yg crispy. Resep aslinya dilipat bukan digulung.
Kmd sy ganti baking soda & baking powder.
Stlh lama galau ttg bedanya itu bubuk. Akhirnya menyimpulkan baking soda itu istilah gampangnya pengembang murni & baking powder ada tambahan senyawa lainnya. BS dipake utk adonan yg mengandung asam, BP bisa dipake bahkan jk adonan tdk mengandung asam.
Krn fungsinya sama dan BP tdk meninggalkan rasa pait (kl tll bny digunakan) drpd BS maka sy mantap menggunakan BP. Kmd ada yg blg krn BS adalah senyawa murni jd penggunaanya 1/2 dr BP. Misal kl Resep BS 1/2 sdt bs diganti BP 1 sdt. Walau gt sy masih bingung dg bbrp resep yg ttp manggunakan BP BS secara bersamaan. What for ya?
Duh malah ngocehhh... yuk ah mari....
Crepes Gulung
Source : Mba Henyta
Ini crepes lembek ya bukan yg crispy. Resep aslinya dilipat bukan digulung.
Kmd sy ganti baking soda & baking powder.
Stlh lama galau ttg bedanya itu bubuk. Akhirnya menyimpulkan baking soda itu istilah gampangnya pengembang murni & baking powder ada tambahan senyawa lainnya. BS dipake utk adonan yg mengandung asam, BP bisa dipake bahkan jk adonan tdk mengandung asam.
Krn fungsinya sama dan BP tdk meninggalkan rasa pait (kl tll bny digunakan) drpd BS maka sy mantap menggunakan BP. Kmd ada yg blg krn BS adalah senyawa murni jd penggunaanya 1/2 dr BP. Misal kl Resep BS 1/2 sdt bs diganti BP 1 sdt. Walau gt sy masih bingung dg bbrp resep yg ttp manggunakan BP BS secara bersamaan. What for ya?
Duh malah ngocehhh... yuk ah mari....
Cara Membuat
- 1
Note : untuk olesan bisa apa aja bisa selai peanut butter bisa selai nanas, spead cheese dll suka2
- 2
Kocok gula telur dan garam smp berbusa aja dg garpu/whisk
- 3
Masukkan tepung dan baking powder aduk rata masukkan susu dan minyak aduk smp lembut tdk bergerindil
- 4
Panaskan teflon oles dg mentega. Panggang 1 sendok sayur smp kluar gelembung kmd balik sebentar angkat. Lakukan smp habis
- 5
Contoh isian. Ambil 1 lembar oles butter kmd oles isian. Kmd gulung. Ini contoh yg strawberry, yg coklat lupa foto..
- 6
Lakukan smp crepes habis. Kmd potong jd 2
- 7
Siap dimakan. Pengganjal lapar atau utk sarapan.
Resep Serupa
-
Crepes Crepes
Pingin silaturahmi dg CP Yogya Dapur Ibu Kayana, sy coba rekok Crepesnya. Alhamdulilah eunak sekali...maknyus. Pagi2 setor rekok mba, dan ijin share. Mohon maaf ada yg sy rubah sedikit, gula sy kurangi dr 6 sdm menjadi 3 sdm, krn sy sdh manis takut dikerumuni semut...😁. Maaf bercanda, krn keluarga sy kurang suka dg yg manis2 kl sy sendiri suka banget, maklum org Yogya suka yg manis2. 😁 Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) -
Crepes Crepes
Jajanan yg satu ini byk di jmpai di semarang #PekanInspirasi byk nya makanan khas daerah semarang,tp aku mmg paling suka sama yg manis dn krispy kyk gini,pastinya jd kesukaan anak2 😍dr bahannya smp cara bikinnya siiiiimpel bngt dgn rasa yg super (tergantung toping yg di sukai 👌) cari yg manis2 tp gak yg padat2 ini cocok bngt bunda...😊#pekansemarang#siapramadan#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_pontianak Sri Yanti -
Crispy Crepes Crispy Crepes
Maafkan bentuknya yg bergerigi berombak-ombak dan compang camping hahahaha ini bener2 pakai teflon anti lengket jadulll yg udah agak luntur bagian dlmnya😁 tapi ini enakkkk renyah bangetdan adonannya beneran ga lengket....cuma tipsnya, memqng biasanya 1 atau 2 adonan yg dituang pertama pasti aja ada zonknya aliasss entah nempel,gabisa diangkat, sobek, atau gosong dll....jd biasanya di adonan ke 3 baru tuh mantap....jgn lupa selalu olesmargarin tipis2 di teflon tiap 3 crepes yaaaa kl untuk teflon yg udah coret2an alias udah kebaret2 sama sutil. Oiyaaa saya jg nambah baking soda untuk resep ini sedikit aja 1/2 sdt, tp kalau ga pake pun tetep garing renyahh Qothrunnadaida -
Crepes Crepes
Waktu menghadiri pernikahan guru anakku ada dihidangkan menu crepes. Para tamu rebutan waktu baru diletakkan di atas meja, crepesnya sampai habis tak tersisa. Sampai 2 x petugas cateringnya meletakkan crepes dan 2 x jg langsung ludes 😅 Aku cuma bengong aja melihat tamu² pd rebutan. Dari situ aku jadi ingin buat. Cari² resep di youtube aku menjatuhkan pilihan pakai resep yackikuka hny saja diresepnya pakai takaran sendok. Di sini aku coba konversikan ke gram agar kalau buat lagi nanti hasilnya bs sama. Jadinya enak dan krispy banget. Resepnya aku save di sini aja. Ummu Fathiya -
Crepes Crepes
Farewell party tim admin WAG 3C, kali ini berkesempatan mengcooksnap resep mbak @anugrah_yaniputri Crepes atau dikenal juga dengan Lekker, renyah dan mudahNote :1. Takaran gula saya kurangi2. Saya menggunakan wajan kwalik, resep asli menggunakan wajan teflon#CookingCommunityClass_MiminPensiun#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Sidoarjo#SalamKompakSelalu Imania_Rose -
Crepes Crispy Crepes Crispy
Cemilan jaman SD dulu biasa dl beli sama abang2 depan sekolah hehe. ini renyah banget loh...toping bisa sesuai selera....pokok cocok deh buat cemilan anak...buat ngunyah2 di rumah...buat ngisi hari anak2 di rumah dibantuin si Koko juga jadi pasti jadi deh anti gagal...tanpa timbang2 n pastinya cepat prosesnya juga hehe komplit ya....selamat mencoba Nyny Cooking -
Crepes Crispy Crepes Crispy
Anak2ku suka banget saat aku bikinin crepes ini... bener2 crispy...Dan resep ini juga buat jualan juga Lo... Amel_comels -
Crepes Crepes
Bismillah,Assalamu'alaikum...Krep atau Krepes (Bahasa Prancis: crepe) adalah kue dadar tipis yang terbuat dari gandum yang sangat digemari di seluruh Eropa dan tempat lainnya. Bahan utamanya terdiri dari tepung gandum, telur, susu, mentega dan garam. Terdapat 2 jenis crepe yaitu crepe manis yang terbuat dari tepung gandum dan crepe asin yang terbuat dari tepung buckwheat (tepung yang terbuat dari biji buckwheat atau soba). Sumber: WikipediaSalah satu tema posbar minggu ini yaitu "Perjalanan Rasa ke Dunia Barat".Seperti biasanya saya bikin yang simpel dan disukai anak-anak saya di rumah.Bikin untuk buka puasa dan Alhamdulillah selalu habis karena rasanya enak dan crepesnya wangiii.Saya isi dengan macam-macam bahan seperti pisang, meisis, stroberi, kurma. Tapi ngga pakai isi juga sudah enak rasanya.Crepes yang saya buat ini terinspirasi dari resepnya Mba @wenny_must yang sudah saya sesuaikan dengan bahan dan selera anak-anak di rumah 😁.Sumber: "Banana Crepes" oleh Mba Wenhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/22599163Baiklah, berikut resepnya...Semoga bermanfaat ❤️#GAS2025#WesternFood#Kombes_WesternFood#CookpadCommunity_Bekasi Deis Daraswati -
Crepes Crepes
#kamismanis #cookpadcommunity #pejuanggoldenapron3 #belanjaidedipasarcookpad #sutilcookpadCrepes aka leker,salah 1 jajanan kesukaan dari waktu Masi sekolahSetiap pulang sekolah wajib beli leker walaupun isi nya minimalis pisang & gula yg diberi sedikit bubuk coklat tapi ttp enakDisini g ada yg jual crepes/leker jadilah buat sendiri😆Resep sy dapat dari ig ny Mak Frida Shakira_Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar