えび&鶏マカロニグラタン

くまgorou
くまgorou @cook_40113405

ホワイトソースさえ作れば具材は、好きな物を入れて
色々なグラタンが楽しめますよ♪
このレシピの生い立ち
暖まりたいのでグラタン作ってみました!!
では、レシピの紹介!!
寒いので食べて暖まるのだ!☆-(ノ゚Д゚)八(゚Д゚ )ノイエーイ

えび&鶏マカロニグラタン

ホワイトソースさえ作れば具材は、好きな物を入れて
色々なグラタンが楽しめますよ♪
このレシピの生い立ち
暖まりたいのでグラタン作ってみました!!
では、レシピの紹介!!
寒いので食べて暖まるのだ!☆-(ノ゚Д゚)八(゚Д゚ )ノイエーイ

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

材料(二人前)
  1. えび&鶏マカロニグラタン
  2. マカロニ 100g
  3. 玉ねぎ 1個
  4. 鶏モモ肉 200g
  5. えび   200g
  6. ホワイトソース
  7. 牛乳 500ml
  8. バター 30g
  9. 小麦粉 大さじ4
  10. コンソメ 大さじ1

作り方

  1. 1

    マカロニをゆでる。

  2. 2

    えびをゆでる。

  3. 3

    鶏肉と玉ねぎを適当に切り、塩コショウで軽く下味し、あらかじめ炒めておく。

  4. 4

    フライパンにバターを入れ、溶けたら小麦粉を入れ焦がさないように混ぜる。

  5. 5

    ④に何回かに分けて牛乳を入れながら、さらに混ぜる。

  6. 6

    とろとろになったらコンソメ、塩コショウで味付け。

  7. 7

    ゆでたマカロニとえび、炒めた鶏肉と玉ねぎをソースと絡めて耐熱皿に盛り付ける。

  8. 8

    上にチーズをのせ、200度のオーブンで5~20分焼いたら出来上がり。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
くまgorou
くまgorou @cook_40113405
に公開
くまごろうです。お嬢と楓(セキセイインコ)と共に家族仲良く生活中です。みなさんのレシピを見て、いつも勉強になります☆どうぞ宜しくお願いします。
もっと読む

似たレシピ