Kangkung Saos Tiram Penuh Cinta

4 orang berencana membuat resep ini
Pusva Juwita
Pusva Juwita @pusvajuwita

hehehe...
saudara-saudara, pasti sudah tidak asing lagi dengan sayuran jenis ini kan?
yup.. kangkung, mari kita masak kangkung ini dengan saos tiram, hmmm yummy..^,^

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
3 porsi
  1. 2 ikatKangkung
  2. 2 sendok makanSaus Tiram
  3. 2 siungBawang Putih
  4. 3 siungBawang Merah
  5. secukupnyaGaram
  6. 2 sendok makanMinyak Goreng
  7. 1 ruasJahe
  8. 1 ruasLengkuas (Laos)
  9. 2 lembarDaun Salam
  10. secukupnyaMerica (Lada) Bubuk

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    potong-potong kangkung sertakan batangnya yang masih empuk

    cuci bersih ya^.^

  2. 2

    iris cacah bawang merah dan bawang putih,
    memarkan laos dan jahe

    dipukul pake uleg2 ya... biar mantap hehehe..

  3. 3

    panaskan minyak goreng dalam wajan, masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga wangi,
    masukkan laos dan jahe sertakan daun salamnya juga ya...

    kemudian masukkan kangkung yang telah dipotong2 tadi, kalau saya biasanya tumis kangkung tak perlu ditambah dengan air supaya ada sensasi krenyes-kreses dari kangkung, monggo tergantung selera..

    tambahkan saos tiram, merica bubuk dan terakhir garam

    perlu diperhatikan, saos tiram kan sudah asin, jadi sebaiknya dicicip dulu sudah sesuai selera atau belum rasa asinnya. hehehe

    selamat mencoba saudara-saudaraku...^,^/

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Pusva Juwita
Pusva Juwita @pusvajuwita
pada
Alhamdulillah, saya seorang muslim, lahir di tanah jawa. Saya ingin terus belajar dan berkreasi dengan masakan ^,^/
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya