Sayur Bening Cintaku

Pusva Juwita
Pusva Juwita @pusvajuwita

Mbah saya suka sekali sama sayur bening, ibu saya juga apa lagi bapak saya... semuanya suka sayur bening
kalo di klaten tempat kelahiran saya orang-orang sering menyebut dengan sayur LONCOM
mari kita masak bersama...^____^

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
4 porsi
  1. 2 ikatBayam
  2. 1 buahOyong
  3. 1 buahLabu Siam / Jipang
  4. 3 siungBawang Putih
  5. 3 siungBawang Merah
  6. secukupnyaGula Pasir
  7. secukupnyaGaram
  8. 2 ruasTemu Kunci

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Pertama-tama marilah kita potong bayam kemudian cuci bersih ^_^

    bersihkan gambas kemudian potong2
    bersihkan jipang potong dadu

  2. 2

    Didihkan air didalam panci kurang lebih 750 cc masukkan bersamaan dengan bawang merah, bawang putih yg sudah diiris tipis2, beri garam dan gula
    sertakan juga 2 ruas kunci yang sudah di keprek

  3. 3

    setelah air mendidih masukkan jipang terlebih dahulu, pastikan jipang sudah agak empuk kemudian masukkan gambas... setelah agak empuk yang terakhir masukkan Bayam yang kaya akan vit. B saudara-saudara... hehe
    didihkan lagi dan pastikan semua sayuran sudah empuk dan cicipi apakah rasa manis dan asinnya sudah sesuai selera...>,<

    jika sudah... sajikan selagi hangat bersama sambal dan nasi... Insya Allah Enak saudara-saudaraku ^.^

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Pusva Juwita
Pusva Juwita @pusvajuwita
pada
Alhamdulillah, saya seorang muslim, lahir di tanah jawa. Saya ingin terus belajar dan berkreasi dengan masakan ^,^/
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya