Setup Macaroni ala ibu

Esti Nugraheni
Esti Nugraheni @dapurmaktik
Purwokerto, Jawa Tengah

Ini masakan andalan ibu kalo lagi kumpul keluarga atau arisan, karena simpel dan enyak.. Biasanya kalo bikin ini harus banyak soalnya se keluarga doyan banget.. se panci gede ludes sebentar aja dicemil cemil.. :D
Jadi kangen sama ibuku kalo masak ini hiks hiks.. love u mom with all my heart #kecups #ManisnyaCintaIbu

Setup Macaroni ala ibu

Ini masakan andalan ibu kalo lagi kumpul keluarga atau arisan, karena simpel dan enyak.. Biasanya kalo bikin ini harus banyak soalnya se keluarga doyan banget.. se panci gede ludes sebentar aja dicemil cemil.. :D
Jadi kangen sama ibuku kalo masak ini hiks hiks.. love u mom with all my heart #kecups #ManisnyaCintaIbu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
10 porsi
  1. 125 gramMentega
  2. 1 potongDada Ayam
  3. 100 gramBawang Merah
  4. 250 gramMakaroni (Macaroni)
  5. secukupnyaSosis Sapi
  6. 250 mlSusu Cair UHT
  7. 2 butirTelur Ayam
  8. secukupnyaGaram
  9. 3 bijiKaldu Maggie Blok
  10. sedikitPala

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    makaroni direbus di air mendidih sampai matang lalu tiriskan..

  2. 2

    rebus dada ayam untuk dibuat kaldu kurang lebih setengah jam lalu angkat ayamnya tiriskan dan potong dadu..
    kemudian iris2 bawang merah..

  3. 3

    Sosis kaleng diiris-iris..

  4. 4

    Tumis mentega kurang lebih 125 gram (separo dari mentega kemasan bunder yang 250gr) masukkan bawang merah iris aduk-aduk sampe harum.. tambahkan pala sedikit untuk rasa saja.. lalu masukkan potongan daging ayam.. aduk-aduk lalu angkat..

  5. 5

    panaskan kaldu ayam tadi, masukkan susu uht sambil diaduk-aduk biar ga pecah..

  6. 6

    Kalo sudah mendidih masukkan tumisan bawang tadi, lalu makaroni nya aduk-aduk..

    masukkan sosis irisnya..

    Masukkan maggi dan garam..

  7. 7

    incipi kalo sudah enak baru masukkan kocokan telor sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk biar kayak sarang laba-laba.. lalu jadi deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Esti Nugraheni
Esti Nugraheni @dapurmaktik
pada
Purwokerto, Jawa Tengah
Memasak itu bukan hanya untuk pengenyang perut dan pemuas lidah.. Memasak itu wujud cinta, memasak itu telling a story and making a memory
Lebih banyak

Komentar (3)

Mrs Kori
Mrs Kori @mrskori
Halo mbak, ini resepnya jadi brpa piring ya mbak? Mau buat hidangan acara di runah nih. Nuwun..

Resep Serupa