Caramel Cake (recook)

Renny Azfah
Renny Azfah @KiyomiFood

Caramel Cake, alias sarang semut, sudah rikuesan suami, suami suka...search berbagai resep,,biasanya telur nya banyaak. Terus nemu resep mba Nurul Udhiyah Bakri yang hanya pakai 3 telur. Happy..resepnya gampang, banyak yg recook, dan anti gagal!

Caramel Cake (recook)

26 orang berencana membuat resep ini

Caramel Cake, alias sarang semut, sudah rikuesan suami, suami suka...search berbagai resep,,biasanya telur nya banyaak. Terus nemu resep mba Nurul Udhiyah Bakri yang hanya pakai 3 telur. Happy..resepnya gampang, banyak yg recook, dan anti gagal!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

120 menit
20x20 porsi
  1. 130 gramtepung terigu
  2. 130 grammargarin
  3. 250 gramgula pasir
  4. 250 mlair panas
  5. 130 mlsusu kental manis
  6. 3 butirtelur
  7. 1 sdtbaking soda
  8. 1/2 sdtbaking powder
  9. sejumputvanili

Cara Membuat

120 menit
  1. 1

    Lelehkan mentega hingga cair,,sisihkan hingga dingin

  2. 2

    Buat karamel: masak gula pasir di wajan anti lengket hingga smua gula mencair menjadi warna coklat dengan api sangat kecil. Masukka air panas dari pinggir,,tunggu 2 menit, aduk seluruh karamel hingga larut, matikan api,,dinginkan.

  3. 3

    Masukkan mentega cair kedalam air karamel

  4. 4

    Kocok telur, susu kental manis, dan baking soda+baking powder, vanili hingga tercampur rata

  5. 5

    Masukkan tepung terigu ke dalam telur perlahan aduk hingga adonan licin tidak ada gumpalan.

  6. 6

    Masukkan air karamel+mentega, aduk menggunakan whisk hingga rata smua bahan.

  7. 7

    Diamkan adonan hingga satu jam

  8. 8

    Panaskan oven selama 10 menit. Panggang adonan dengan suhu 180C selama 15 menit.

  9. 9

    Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Renny Azfah
Renny Azfah @KiyomiFood
pada

Komentar

Resep Serupa