Caramel Cake

Nyoman Rini
Nyoman Rini @rini6984
Bali

Pertama kali membuat Caramel Cake ini, suami langsung minta lagi dan lagi.

Caramel Cake

1 orang berencana membuat resep ini

Pertama kali membuat Caramel Cake ini, suami langsung minta lagi dan lagi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 18 sendok makangula pasir
  2. 250 mlair panas
  3. 75 grmentega
  4. 8 sendok makantepung terigu
  5. 7 sendok makantepung maizena
  6. 1/4 sendok tehsoda kue
  7. 1/2 sendok tehbaking powder
  8. 3 butirtelur ayam
  9. 4 sendok makansusu kental manis

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu, maizena, soda kue dan baking powder menjadi satu. Sisihkan.

  2. 2

    Panaskan gula pasir di atas api kecil sampai mencair dan menjadi karamel. Sesekali diaduk agar gula tidak gosong. Tuangi 1 sendok air panas. Hati hati, karena karamel sangat panas. Tuangi sisa air panas. Aduk rata sampai karamel larut. Masukkan mentega.

  3. 3

    Biarkan air karamel dingin dan mentega mencair seluruhnya.

  4. 4

    Masukkan telur dan susu kental manis ke dalam cairan karamel. Aduk rata.

  5. 5

    Tuang campuran karamel dan telur tadi ke dalam tepung. Aduk rata dengan whisk hingga semua campuran tidak bergerindil.

  6. 6

    Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega.

  7. 7

    Panggang kue sampai matang.

  8. 8

    Angkat dan biarkan dingin sebelum dikeluarkan dari loyang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nyoman Rini
Nyoman Rini @rini6984
pada
Bali
Saya baru belajar masak demi suami 😆😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa