Mie goreng jawa saus ayam

Siwi Nona Tobeli
Siwi Nona Tobeli @aksaking21

mie goreng jawa punya citarasa yay has, kali ini saya bikin nasi goreng jawa dengan saus ayam, rasanya nyuussss bangettt

Mie goreng jawa saus ayam

mie goreng jawa punya citarasa yay has, kali ini saya bikin nasi goreng jawa dengan saus ayam, rasanya nyuussss bangettt

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 150 gramMie Telor
  2. 50 gramDaun Kubis/Kol
  3. 50 gramWortel
  4. 1 batangDaun Bawang
  5. 1 butirTelur Ayam
  6. 2 siungBawang Merah
  7. 1 siungBawang Putih
  8. 1 sendok tehTerasi
  9. 1 sendok makanSaus Cabai
  10. 1 sendok makanKecap Manis
  11. 1 sendok tehMerica (Lada) Bubuk
  12. 500 gramAyam
  13. 2 siungBawang Putih
  14. 2 sendok makanKecap Manis
  15. 1 sendok makanSaus Tiram
  16. secukupnyaAir Kaldu

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Mie : Tumis bawang merah putih dan terasi sampai harum, masukan telur dan aduk aduk. Masukan kol dan wortel masak sampai wortel dan kol layu, kemudian tmasukkan mie. Masukkan kecam manis, saos cabe, saus tiram dan bumbui dengan lada gula garam secukupnya. Aduk hingga bumbu meresap dalam mie, kemudian angkat.

  2. 2

    Saos Ayam: Masukkan semua bahan termasuk air kaldu lada dan garam. Masak diatas api kecil, sampai ayam berwarna kecoklatan dan bumbu meresap. Jangan diaduk, cukup ayam dibalik sesekali supaya matang merata. Setelah ayam matang segera angkat.

  3. 3

    Tuang mie kedalam piring saji, siram dengan kuah ayam, dan taburi daun bawang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Siwi Nona Tobeli
Siwi Nona Tobeli @aksaking21
pada
lagi belajar memasak dan foodphotography sedikit demi sedikit
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa