Kue lapis enak nih, tanpa santan.

Source : Firlia Rury,,, tadinya mau bikin lapis santan, krn kehabisan santan drmh & adanya susu, jadilah lapis susu. Ternyata enakkk. Makin diinapkan malah makin enakkk. Dimakan dingin2 dr dlm kulkas jg enak, ga keras asalkan di masukkan dalam wadah tertutup rapat. Lapis susu ini tanpa pewarna ya, coklatnya dari coklat bubuk.

Kue Lapis kukus ini dibuat tanpa santan. Diganti dengan susu UHT plain. Lebih sehat kan :)

Ku ingin bercerita lagi ah ...keberanian menulis resep di cookpad bermula dari rasa kagum saat lewat resep-resep yg fotonya keren, menggugah selera terus dg caption yg ceritanya menarik terutama dari author-author yg sudah memiliki komunitas.. Ku pikir ih keren kayak diary jadinya yaa, kegiatan memasak ada kenangan foto dan ceritanya..Teruuus waktu itu aplikasi cookpad masih bisa inbox an antar sesama cookpader, jadi kadang setelah like masakan jadi kenalan malah jadi ajang curhat-curhatan juga he he..Yang paling ditunggu di setiap pekan waktu itu adalah "surat cinta"yg isinya challenge memasak dari Mamah Cookpad, maskot emak gemoy dg pipi chubby...jujur lama-lama jadi merasa ada ikatan batin gitu akooh dg si Mamah.. Apa karena kembar kita ya Mah #upsPerubahan ku setelah mengenal cookpad jadi rajin berkreasi di dapur...cekrak-cekrek jadi momen kebiasaan setiap memasak, sampai paksu & anak-anak hafal, masakan emak entah itu lauk, sayur, cemilan gak boleh dicolek kalau belum difoto dulu.. Ha ha .. Met ultah ke 12 Cookpad, terimakasih sudah menjadikanku bertumbuh bersamamu..Oh ya resep di bawah ini terinspirasi kreasi resep kue lapis susu dari mbak @roeree1982, kumodif agar sesuai tema ultah cookpad #KreasiOranye, dg menambahkan pasta rasa jeruk keprok. Ini boleh dicoba ya cookpaders, kenyal lembut, bergizi karena kandungan telur dan susu.#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal#CookpadCommunity_Sumbar#Bainai23_KreasiOranye#GenerasiAprontis#BALONChallenge#BerburuWCGATA

By : Bang_@ntoDate : 140518My ig : @jks.antoKue Lapis, jajanan dari masa ke masa, yang selalu hadir saat berbuka puasa bersama keluarga, walau terlihat ribet dan makan waktu saat melapis, tapi bila dikerjakan dengan keikhlasan hati semua terasa mudah, apalagi untuk disajikan buat keluarga tercinta. 💗❤️💗💗❤️Salam Baking dan Happy Cooking guys 😁🙏

Karna byk stok susu UHT plain bingung untuk apa,,akhir nya trpkir pngen baking kue lapis susu dn jdi lh kue lapis susu zebra unggu...

Berhari-hari #DiRumahAja bosan juga ya, untuk menghilangkan kebosanan alangkah baiknya masuk ke dapur, cari bahan yang ada terus di eksekusi deh bikin kudapan untuk para kiddos. Bosannya hilang, kenyangnya dapet dan have fun tentunya 🤗.Edisi kemarin yah, bikin kudapan kue yang manis dan legit, yaitu salah satu kue lapis, yang biasanya banyak di jual di daerah saya saat datangnya bulan Suci Ramadhan. Rasa yang gurih dari santan yang di padukan dengan rasa manis legit merupakan ciri khas kue lapis yang di jadikan menu takjil saat berbuka. Tapi ini bukan lapis tapioca atau tepung beras ya, tapi menggunakan tepung terigu yang di campur dengan bahan lainnya seperti telor, susu dan santan. Biasanya di Kalsel ini di sebut dengan Lapis Hula-Hula, pokok'e yummyyyy dahhh.#Cookpadcommunity_Banjarmasin#WeekendChallenge#CABEKU#KelapaSeribuManfaat#KueLapisHulaHula#LapisSusuCokelatMoca

Kue favorit meski 2 jam menikmati proses lapis melapis itu rasanya sangat enak dan bikin nagih tema takjil kukus minggu ini dari #CookpadCommunity_Kalsel dan #BamasakBaimbai #RencanakanKebaikanmu#TakjilKukus#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community

Sore2 ujan"pengin nyemil gak ada cemilan,ada bahan bisa di buat kue lapis..tpi gula merah/pewarna gak punya. Yang ada hanya susu coklat. Maka jadilah kue lapis susu coklat.

Ceritanya lagi gak ada cemilan di rumah,mana telur sama terigu juga pas abis..Duh bikin apa ya?? 😥..finally pilihan jatuh pada kue lapis beras jadul tapi dengan tampilan meriah..Sengaja sebagian gula diganti dengan skm biar lebih legit rasanya,loyangnya pake ukuran 20x10 jadinya tinggi makanya butuh waktu agak lama saat pengukusan terakhir..Lumayan butuh kesabaran ya tapi hasilnya gak mengecewakan 😍..Rasanya gak terlalu manis,ada gurih2nya santan+susu dan lapisannya bisa disuwir2 😋

Kue yang selalu hadir di saat lebaran, rasanya legit dan enakSaya menggunakan telur ayam, tapi untuk hasil yang lebih bagus bisa menggunakan telur bebek.Berhubung keuangan lagi tipis, telur ayam juga rasanya hampir sama dengan telur bebek.Tips: jangan sampai adonan terkena dengan mentega, karena akan membuat adonan menjadi cair dan hasilnya tidak seperti yang di inginkan.Selain untuk merapikan lapisan, penekanan juga berfungsi untuk mengetahui apakah kue sudah matang.Adonan harus terus di aduk, agar tetap mengembang. Bisa menggunakan mixer dengan kecepatan rendah saja.Mentega hanya di berikan saat akan di masukkan ke loyang.Selamat mencoba 😊

Namanya sih sebenernya "Kue pepe", biar keren aja 😎Kue ini pakai susu biar bagian putihnya ga perlu pakai pemutih makanan lagi. Lebih praktis dan ga merubah rasa kok