Poffertjes
Makanan asal belanda yang rasanya gurih ga begitu manis cocok tuk teman minum teh atau kopi dipagi dan sore anda :) karena belum punya cetakan poffertjes yang bulet2 imut itu.. sementara pakai cetakan apem xixixixi gp2 kan :)
Poffertjes
Makanan asal belanda yang rasanya gurih ga begitu manis cocok tuk teman minum teh atau kopi dipagi dan sore anda :) karena belum punya cetakan poffertjes yang bulet2 imut itu.. sementara pakai cetakan apem xixixixi gp2 kan :)
Cara Membuat
- 1
Hangatkan susu cair jangan sampai mendidih (sisihkan), Campurkan Tepung terigu (diayak terlebih dahulu) dengan ragi instan.
- 2
Tuangkan susu cair hangat tersebut ke dalam adonan tepung dan ragi, campurkan hingga adonan tidak bergerindil , sisihkan.
- 3
kocok telur dan gula hingga mengembang .
- 4
Setelah mengembang campurkan adonan (telur dan gula) tadi dengan adonan tepung yang telah diberi susu. Setelah tercampur rata diamkan selama +/- 30 menit agar adonan mengembang.
- 5
setelah +/- 30 menit , sebelum dicetak masukkan garam dan butter yang telah dicairkan, aduk rata.
- 6
Panaskan cetakan poffertjes , olesi dengan mentega atau minyak, Tuangkan adonan kedalam cetakan, tutup cetakan agar panas api merata.
- 7
Setelah sisi bawah kecoklatan balik adonan dengan menggunakan dua buah tusuk sate agar bagian atas matang dan kecoklatan,
setelah matang di kedua sisi, angkat .
- 8
Sajikan pada piring saji , dan sebagai topping taburkan gula bubuk di atas poffertjes yang telah matang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Poffertjes Coklat Poffertjes Coklat
Cake yg 1 ini.. imut-imut menggemaskan.. hehe.. enak buat nyemil.. sambil minum teh atau kopi.. #InspirasiBukaPuasa
-
101. Poffertjes Singkong Keju 101. Poffertjes Singkong Keju
Mumpung cetakan poffertjes belum masuk lemari penyimpan, sekalian buat poffertjes versi lain, pakai singkong parut yang ditambah dengan keju cheddar. Hasilnya . . . langsung ludes bersamaan dengan selesainya proses mencetak. Kudapan ini sangat cocok dihidangkan menemani teh anget di pagi atau sore hari. Penasaran dengan hasilnya? segera eksekusi aja ya, hehehe . . . 😊
-
Poffertjes Poffertjes
Cemilan yg berasal dr belanda ini cocok disajikan saat bersantai disore hari
-
23. Poffertjes 23. Poffertjes
Waktu nyari cetakan kue apem eh ada cetakan poffertjes, ya sudahlah sekalian diangkut... Dan mencoba resep Bu Fatmah Bahalwan, ternyata... Ngebalik adonan di cetakan tak semudah melihat videonya..hi...hi.. Lumayanlah buat pertama kali buat
-
Poffertjes Ovomaltine Poffertjes Ovomaltine
Belum bosan dengan cetakan takoyaki yang bulat bulat, dan suami minta bikinin jadilah poffertjes ovomaltine hehe
-
Poffertjes Poffertjes
Anak2 n Hubby favorit sekali dengan kue khas belanda yang satu ini. Apalagi dinikmati bersama di akhir pekan ditemani udara sore yang sejuk dan gerimis... yummy..Ini dia resep andalan saya,
-
Poffertjes Tabur Meses Poffertjes Tabur Meses
Gara-gara lihat cetakan kue lumpur mini nganggur jadi kepengen buat yang imut-imut. Meskipun biasanya kalo buat poffertjes pake cetakan takoyaki, aku pake cetakan yang ada aja 😆. Yang penting mateng, enak. 😉
-
Poffertjes dg cetakan kue balbel kecil Poffertjes dg cetakan kue balbel kecil
Ini resep poffertjes, bukan kue cubit. Cetakan seadanya, tapi baru cetakannya😅🤩
-
Poffertjes alias Kue Apem Belanda Poffertjes alias Kue Apem Belanda
Nemu resep ini dari bundelan koleksi kliping saya...Kue tradisional asal negeri Belanda berbentuk bundar mini dengan taburan gula bubuk atau maple syrup. Sering disajikan sebagai menu sarapan ataupun hidangan pembuka..
-
Poffertjes Poffertjes
Sulitkah membuat poffertjes? Tidak juga, tapi memang kalau mengikuti resep originalnya, dibutuhkan cetakan panggangan khusus agar bisa terbentuk bulat yang cantik. Tapi bukan berarti kalau kita tidak punya cetakan poffertjes jadi ga bisa bikin sendiri dong... Karena saya sendiri hanya menggunakan cetakan kue lumpur...Kudapan ini layak untuk dicoba, karena mudah dibuat dan pasti disukai oleh anggota keluarga, khususnya anak-anak. Selamat mencoba....
-
Poffertjes (isi blueberry) Poffertjes (isi blueberry)
BismillahPoffertjes adalah kue tradisional yang empuk dari Belanda. Penampilannya mirip panekuk, tetapi lebih kecil dan manis. Berkebalikan dengan panekuk, poffertjes dibalikkan sebelum salah satu sisinya matang sehingga hasilnya lebih lembut.Biasanya, poffertjes disajikan bersama gula halus, mentega, dan madu. (Source: Wikipedia)Poffertjes ini sebagian aku isi dengan selai blueberry dan strawberry sebagian tanpa isi. Kue nya bener2 empuk,lembut ditambah aroma butter dan wangi vanilli Ma syaa Allah nikmatnya Alhamdulillah.Cocok banget buat bekal anak2 ke sekolah, bikinnya simpel dan dimasaknya juga tidak perlu waktu lama.Recipe : YT Ibu Fatmah Bahalwan#PejuangGoldenBatikApron#week28
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar