Fuyunghay Cornet

Endang Kristiawaty
Endang Kristiawaty @cook_2009567

Fuyunghay adalah salah satu menu Chinese Food yang terkenal dan banyak digemari... dengan ke-khas-an isinya yaitu daging kepiting yang lezat...tapi kali ini saya membuat Fuyunghay isi Cornet...ternyata sama enaknya..kita gunakan saja bahan2 yg ada dan mudah didapat. #ChineseFoodFes

Fuyunghay Cornet

Fuyunghay adalah salah satu menu Chinese Food yang terkenal dan banyak digemari... dengan ke-khas-an isinya yaitu daging kepiting yang lezat...tapi kali ini saya membuat Fuyunghay isi Cornet...ternyata sama enaknya..kita gunakan saja bahan2 yg ada dan mudah didapat. #ChineseFoodFes

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 1 buahDaging Kornet
  2. 3 butirTelur Ayam
  3. 2 batangDaun Bawang
  4. 1 buahWortel
  5. 2 sendok makanTepung Tapioka (Kanji)
  6. 2 siungBawang Putih
  7. 1 sendok tehMerica (Lada) Bubuk
  8. 3 sendok makanSaus Tomat
  9. 1 sendok tehGaram
  10. 50 gramKacang Polong
  11. 1 sendok makanGula Pasir
  12. 1 sendok makanCuka
  13. secukupnyaMinyak Goreng
  14. 100 mlAir Kaldu

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Serut wortel, potong tipis daun bawang, kocokan telur...campurkan ketiga bahan tsb dengan daging kornet dan tepung tapioka...aduk rata...tambahkan garam, merica bubuk...aduk rata

  2. 2

    Panaskan minyak dalam penggorengan...tuang adonan telur...goreng bentuk dadar sampai kering kuning kecoklatan...sisihkan

  3. 3

    Untuk sausnya..tumis bawang putih yg sdh dicincang halus sampai harum..tuang air kaldu...masukkan saos tomat, gula, garam, merica, cuka, kacang polong dan kentalkan dengan sedikit larutan tepung tapioka

  4. 4

    Sajikan dadar telur di piring saji dan siram dengan sausnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Endang Kristiawaty
Endang Kristiawaty @cook_2009567
pada
seorang istri dan ibu dari dua anak yg suka banget masak :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa