Ceker lada hitam wijen

10 orang berencana membuat resep ini
neneng herawati
neneng herawati @nenghera

kalo beli ceker dimsum di resto chinese mahal dan dikit ;p. mending buat sendiri. #ChineseFoodFes

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
5 porsi
  1. 500 gramCeker Ayam
  2. secukupnyaGaram
  3. secukupnyaLada (Merica)
  4. secukupnyaAir
  5. 1 literMinyak Goreng
  6. 3 siungBawang Putih
  7. 1 siungBawang Bombay
  8. 2 cmJahe
  9. 3 sendok makanSaus Tiram
  10. 2 sendok makanKecap Manis
  11. 1 sendok makanLada Hitam
  12. 1 sendok makanSaus Tomat
  13. 1 sendok makanWijen

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Rebus ceker ayam dengan garam dan lada putih. sampai ceker agak empuk. setelah itu goreng ceker (hati2 saat menggoreng, karna minyak akan meletup2. lebih baik ditutup wajannya). angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe sampai harum. masukan ceker, aduk2. setelah itu masukan saus tiram, kecap abis dam saus tomat, aduk2. tambahkan seditik air. terakhir tambahkan wijen. angakt dan sajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

neneng herawati
neneng herawati @nenghera
pada
i love cooking
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya