Soto Ayam Banten

Name: Soto Ayam Banten
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram Ayam; 1 batang Serai; 500 ml Santan; 2 buah Cabai (Cabe) Merah; 4 buah Bawang Merah; 2 siung Bawang Putih; 1 cm Jahe Parut; 1/2 sendok teh Merica (Lada) Bubuk; 1/2 sendok teh Garam; 1 buah Kentang; 1 buah Tomat; 1 batang Daun Bawang; 1 batang Seledri; 1 buah Jeruk Nipis; secukupnya Kecap Manis

Mrs.Primpuna @cook_2009506

Masakan yang enak sekali disantap saat cuaca dingin. Membuatnya mudah dan rasanya lezat sekali. Cocok disajikan dengan nasi atau lontong. Suamiku saja sampai ketagihan makannya. Yuk dicoba resepnya :)

Lebih banyak

Soto Ayam Banten

Mrs.Primpuna @cook_2009506

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 porsi

500 gramAyam
1 batangSerai
500 mlSantan
2 buahCabai (Cabe) Merah
4 buahBawang Merah
2 siungBawang Putih
1 cmJahe Parut
1/2 sendok tehMerica (Lada) Bubuk
1/2 sendok tehGaram
1 buahKentang
1 buahTomat
1 batangDaun Bawang
1 batangSeledri
1 buahJeruk Nipis
secukupnyaKecap Manis

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Tumis bumbu halus dan serai dengan minyak goreng hingga harum. Masukkan ayam. Aduk hingga berubah warna. Tuang santan. Rebus hingga ayam empuk. Angkat ayam, bila sudah dingin suwir-suwir dagingnya.
2

Tata ayam dan pelengkap dalam mangkok. Tuangkan kuah Soto, beri air jeruk nipis dan kecap manis. Sajikan bersama emping dan bawang goreng. :)

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mrs.Primpuna @cook_2009506

pada 29 Januari 2014 13.40

Sundanese princess | Medical doctor | Primpuna's wife | Sharaina's Mutti |Living a happy and yummy life in Herzogenrath ♥shirleyprimpuna@blogspot.com ♥

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Soto Daun Bawang Potato Ayam Kecap Sereh Jeruk Nipis Seledri Cabe Merah Santan Tomat Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya