Sambal Goreng Bola Daging Cincang

Mrs.Primpuna
Mrs.Primpuna @cook_2009506

Setiap minggu, daging cincang memang selalu masuk dalam daftar belanjaanku, karena mudah diolah menjadi banyak masakan. Kalau sebelumnya dibuat semur, kali ini dibuat sambal goreng yang agak sedikit spicy. Disajikan dengan nasi hangat, jadi terasa lezaaat sekali. Selamat memasak yaa :)

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 300 gramDaging Sapi Cincang
  2. 1 butirTelur Ayam
  3. secukupnyaMinyak Goreng
  4. 4 buahBawang Merah
  5. 2 siungBawang Putih
  6. 2 buahCabai (Cabe) Merah
  7. 3 butirKemiri
  8. 1 sendok tehTerasi
  9. 1 secukupnyaSerai
  10. 1/2 sendok tehGaram
  11. 1 sendok tehGula Pasir
  12. 1/2 sendok tehKaldu Ayam Bubuk
  13. 1 sendok tehMerica (Lada) Bubuk
  14. 200 mlAir

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Campur telur dan daging cincang. Aduk rata dan bentuk bola. Goreng dalam minyak hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Tumis bumbu yang dihaluskan dengan minyak goreng hingga harum. Tambahkan bumbu lainnya.

  3. 3

    Terakhir masukkan bola daging cincang yang sudah digoreng. Masak hingga meresap. Angkat dan sajikan :)

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Mrs.Primpuna
Mrs.Primpuna @cook_2009506
pada
Sundanese princess | Medical doctor | Primpuna's wife | Sharaina's Mutti |Living a happy and yummy life in Herzogenrath ♥shirleyprimpuna@blogspot.com ♥
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya