Kue Wajik Imlek

Merayakan Imlek bersama keluarga menjadi lebih indah dengan resep cantik ini..Gong Xi Fat Chai.. #ChineseFoodFes
Kue Wajik Imlek
Merayakan Imlek bersama keluarga menjadi lebih indah dengan resep cantik ini..Gong Xi Fat Chai.. #ChineseFoodFes
Cara Membuat
- 1
Kukus ketan selama 15menit, angkat. Sementara menunggu ketan dikukus, peras santan dari 1 butir kelapa
- 2
Rebus santan, gula, garam dan daun pandan hingga larut, angkat. Bagi santan menjadi 2, sebagian diberi pewarna merah dan sisanya warna kuning.
- 3
Rebus santan yang berwarna merah hingga mendidih dan berminyak. Masukkan ketan yang berwarna merah, masak sambil diaduk hingga matang dan santan habis, angkat
- 4
Rebus santan yang berwarna kuning hingga mendidih dan berminyak. Masukkan ketan yang berwarna kuning, aduk dan masak hingga matang dan santan habis.
- 5
Siapkan cetakan, olesi dengan minyak goreng tipis. Tuang adonan merah dibebarapa bagian cetakan ikan, lapisi dengan adonan kuning, padatkan dan keluarkan. Sajikan dengan hiasan cengkeh sebagai mata ikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue wajik Kue wajik
Jajanan Traditional ini salah satu yang saya sukai..Selama ini kalau kepingin hanya beliKali ini saya akan mencoba membuatnya, perdana untuk eksekusinya..Setelah di coba rasanya tidak mengecewakan kalau untuk di jual sudah pedelah..Bikinnya 1/4 beras ketan tidak banyak takut gagal masalahnya jadi bikin sedikit dulu, kebetulan beras ketan tersisa mmg segituTimlo_Kudapan Woyowoyo#CookpadCommunity_Solo#Bakerpad_JajananTraditional#30hariberbagitakjil Reno Ys -
Kue wajik Kue wajik
Tetiba suami pengen mkn wajik ..di hari libur semalm langsung buat...ini resep sy takar2 sendiri ..dulu pernh sy reecook jg dari cookpad ..cm hp ilang ..foto2 pd ilang ...jd udah deh sy pake resep saya aja ..kebetulan sy kl sembayang tahunan tetep buat ...dan kebetulan sy suka wajik yg agk lembek..jd langsung buat..biar misua gk ngences lagi😆😆..di takaran gula sesuai selera aja y ..kl suka manis tambh gula pasir aja ..dan gula jawa saya kebetulan cantik warna nya gk terlalu hitam jd dapt warna nya bagus...sy gk pake gula pasir lagi krn gk suka manis😁 dan kl mau buat banyk di kalikan aja ya..sy buat dikit krn ank saya gk doyan😁 semlm gk sempat ketik2 jd nya gk bisa setor buat selasa bisa deh ..gk papa deh ntr nyusul🤗 Emma Aw Yang Kitchen -
Kue wajik Kue wajik
Tetangga sebelah lg bikin rumah karena posisi lg di kampung ,biasa nya tradisi kmpung itu kalo lg ada hajat pasti org pd bantu" .nah bikin lah si kue wajik utk teman nge teh para pekerja .tp maapkeun aku yg lupa ngefoto satu persatu langkahnya.karena keadaan dirumah tetangga pula gk bawa hp pula.🙏🙏#adagulaadasemut#cookpadjakartacomunity Bubu Key -
36. Kue Wajik 36. Kue Wajik
Suka dengan Kue Wajik ini, dan sudah lama ingin bisa bikin kue ini Oma Sophie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar