Takoyaki Mudah Ala Indonesia

Kardinah Mesaberin Indratmo
Kardinah Mesaberin Indratmo @cook_2009638

Dapet request an dari sahabatku yang doyan makan, katanya bikinin takoyaki.. Aku gak tau takoyaki tuh seperti apa.. Aku searching and cari resep yang gampang yang bahan - bahannya ga ribet, soalnya kalo makanan jepang kan bumbunya ribet.. Resep aslinya takoyaki isiannya pake baby gurita, tapi disini aku pake baso ayam sama ayam rebus cincang..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 100 gramTepung Terigu
  2. 1/2 sendok tehBaking Powder
  3. 1 butirTelur Ayam
  4. 10 gramKol Putih (Kubis Bunga Putih)
  5. 150 mlAir
  6. 1 sendok tehKaldu Ayam Bubuk
  7. 1 sendok tehGaram
  8. 5 butirBakso Ayam
  9. 20 gramAyam Cincang
  10. 1 lembarDaun Bawang
  11. 3 sendok makanMayones
  12. 1 sendok tehSaus Tiram
  13. 1 sendok tehKecap Asin
  14. 3 sendok tehSaus Tomat
  15. 2 sendok tehSaus Cabai

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campurkan terigu, baking powder, telur, garam, kaldu bubuk, kol iris, dan tambahkan air sampai tekstur encer

  2. 2

    Panaskan cetakan, olesi minyak, tuang adonan, isi dengan bakso dan daging ayam cincang dan balik -balik sampai membentuk bola dan matang. Lakukan sampai adonan habis

  3. 3

    Membuat saus takoyaki, campurkan saus tiram, kecap inggris, saus tomat dan saus cabai tambahkan air 3 sendok makan

  4. 4

    Penyajian: Tata tako beri mayonaise, dan saus, taburi daun bawang.
    Nikmati hangat-hangat.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (5)

Eva
Eva @cook_13603038
Slamat malam mbak,saya mau nanyak doi tokopedia saya ada tepung takoyaki,apa itu sma apa beda

Ditulis oleh

Kardinah Mesaberin Indratmo
pada
Semua resep yang aku tulis dan yang aku recook aku repost di blog aku.. Mampir yaa.. hehe..
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya