Kaldu ayam bubuk non msg

Iva Mahirah Kurnia
Iva Mahirah Kurnia @ivamahirah

Buibu semua... Ada yg ga bs move on dr MSG kah? Dan blm nemu solusinya biar betul2 lepas dr MSG? Kali ini sy mau berbagi resep kaldu bubuk non msg homemade, ini bisa menggantikan vetsin, m*asako, ro*yco,dll. Insya Allah 😊 silakan disimak 😊

Kaldu ayam bubuk non msg

72 orang berencana membuat resep ini

Buibu semua... Ada yg ga bs move on dr MSG kah? Dan blm nemu solusinya biar betul2 lepas dr MSG? Kali ini sy mau berbagi resep kaldu bubuk non msg homemade, ini bisa menggantikan vetsin, m*asako, ro*yco,dll. Insya Allah 😊 silakan disimak 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grdada ayam tanpa tulang & kulit
  2. 50 grwortel
  3. 1 buahbawang bombay ukuran kecil
  4. 5 butirbawang putih
  5. 2 sdtmunjung garam

Cara Membuat

  1. 1

    Bismillah...

  2. 2

    Cuci semua bahan, lalu haluskan dg food processor/ blender (klo pake blender tambar air sedikit)

  3. 3

    Sangray semua bahan, hingga kadar kering (sy pake teflon anti lengket)

  4. 4

    Angkat, tata di atas loyang, masukkan ke oven rak atas 250 dc, api atas, lamanya 60 menit, setiap 20 menit diaduk2 (lamanya tergantung oven, krn tiap oven berbeda2, pokoknya hingga kering, tp tdk gosong)

  5. 5

    Angkat, blender kembali hingga halus, jika dirasa kadar airnya masih ada, boleh d sangray kembali. Selesai 😊

  6. 6

    Hasil akhirnya nanti, penampilannya persis seperti m*sako rasa ayam, baik tekstur, warna & tingkatan keringnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iva Mahirah Kurnia
Iva Mahirah Kurnia @ivamahirah
pada

Komentar

Resep Serupa