Bolu Coklat Kukus / Chocolate Cake

Arifia Fitri Nurmadhani
Arifia Fitri Nurmadhani @aliephavea
Tangerang

Mendadak si kk, anakku yg sulung, minta dibuatkan choco cake. Gara2 nonton dora edisi ultahnya pablo. Bundanya kan gak punya oven. Kita buat bolu coklat kukus aja kali ya ... Resepnya gampang banget, rasanya coklaaaat dan bikin perut kenyang. Anak happy.

Bolu Coklat Kukus / Chocolate Cake

18 orang berencana membuat resep ini

Mendadak si kk, anakku yg sulung, minta dibuatkan choco cake. Gara2 nonton dora edisi ultahnya pablo. Bundanya kan gak punya oven. Kita buat bolu coklat kukus aja kali ya ... Resepnya gampang banget, rasanya coklaaaat dan bikin perut kenyang. Anak happy.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 pcs
  1. 5 butirtelur ayam, pisahkan kuning dan putihnya
  2. 200 grgula pasir
  3. 250 grtepung terigu serba guna
  4. 2 sdmmentega, panaskan hingga cair
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1 sdtvanilla esence
  7. 1 sdtsp/tbm
  8. 5 sdmbubuk coklat
  9. 100 grcoklat batang, iris tipis2

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok lepas putih telur, gula pasir, sp, vanila dan garam hingga mengembang

  2. 2

    Masukkan kuning telur dan mentega, kocok kembali

  3. 3

    Masukkan tepung terigu, bubuk coklat dan coklat batang yg telah diiris, aduk hingga rata tidak ada gumpalan

  4. 4

    Oleskan rata loyang dengan sisa mentega cair tadi atau dg mentega baru

  5. 5

    Tuang adonan bolu coklat ke dalam loyang, kukus hingga 30 menit. Pastikan matang sempurna. Cara mengeceknya dg menusuk lidi atau garpu ke bagian dalam loyang. Jika lidi/garpu bersih, tanda bolu sudah matang.

  6. 6

    Iris menjadi 20 bagian. Siap disajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arifia Fitri Nurmadhani
pada
Tangerang
Follow my IG @aliephavea. a mompreneur of 3Z. like to share, art, beauty, healthy and wellness
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa