Cheesy pastel tutup

Dapur Biyai
Dapur Biyai @cook_2009663

Resep ini jadi andalan di keluarga kalau anak sedang mogok makan nasi (langganannya toddlers) atau untuk bekal dalam perjalanan.

Cheesy pastel tutup

30 orang berencana membuat resep ini

Resep ini jadi andalan di keluarga kalau anak sedang mogok makan nasi (langganannya toddlers) atau untuk bekal dalam perjalanan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
4 porsi
  1. 1/4 buahBawang Bombay
  2. 1/2 buahWortel
  3. 50 gramBuncis
  4. 1/4 ekorAyam
  5. 75 gramBihun Beras
  6. 300 mlSusu Cair UHT
  7. 25 gramKeju Cheddar
  8. 1 butirTelur Ayam
  9. 4 buahKentang
  10. 200 mlSusu Cair UHT
  11. 25 gramKeju Quickmelt
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaMerica (Lada) Bubuk
  14. secukupnyaTelur Ayam

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Tumis bawang sampai harum, masukkan sayuran, ayam berikut air rebusannya, bihun, susu dan keju. Tutup kuali dan biarkan sampai cairannya menyusut sambil sesekali diaduk. Kalau ingin tekstur bihun yg lbh lembut dapat ditambahkan susu cair lagi. Tambahkan garam dan merica.

  2. 2

    Untuk kulit (alas dan tutup), rebus kentang sampai lembut, angkat dan tiriskan. Kupas dan hancurkan dgn menambahkan susu cair (spt membuat kentang tumbuk) sampai mendapat tekstur yg diinginkan. Tambah kan garam dan bagi 2.

  3. 3

    Ambil separuh bagian kentang ratakan dibargain bawah loyang, tambahkan bahan isi dan susun telur rebus diatasnya.

  4. 4

    Utk tutupnya, tambahkan cheddar quick melt pada kentang yg tersisa, aduk. Ratakan adonan kentang menutupi bahan isian. Olesi dgn telur kocok, taburi dgn keju parut

  5. 5

    Panggang dlm oven yg sudah dipanaskan di suhu 200C ( api bawah) selama 40 mnt, kemudian nyalakan api atas dan lanjut panggang selama 10-15 mnt.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Biyai
Dapur Biyai @cook_2009663
pada
A SHAM yg mulai coba2 resep krn anak 2nya suka nyemil
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa