Kue Kering Sagu Keju Ngeprulll

Sempet bikin cookies ini pake sagu yg udh repack kiloan gitu dan hasilnya ngga banget. Pas cookies mateng jd rapuh banget dan pas dimasukin toples hancur lebuuurre hahaha abis itu trauma deh beli repack. Akhirnya beli yg kemasan dan bener aja hasilnya bagus. Bulan lalu pas belanja2 buat jualan cookies menjelang natal di TBK ga ada tuh tepung sagu kemasan. Daripada muter2 nyarinya males keluar masuk TBK sana sini akhirnya nekat deh beli yg repack. Tp sekilo aja deh hahahaha untungnya ga ada yg pesen sama sekali tuh.. yg laris lidah kucing, nastar, sama kaastengel.. hehehe trs krn penasaran sm sagunya akhirnya siang bolong sangrai langsung sekilo banyaknya dan lamaaaa hahaha kalo dikit2 pasti cepet deh paling 15mnt selesai.. kali ini aku sangrai sampai bener2 ringan tepungnya tp ga menguning. Kuncinya di aduk terus tepungnya jd rata panasnya.. sebelum2nya aku sangrai sampe ringan terus udah. Tp kalo kali ini bener2 ringan dan memastikan semuanya rata.. mungkin ini yah kunci sagu kejunya hasilnya bagus.. kalo sangrainya ga bener jd melempem..
Kue Kering Sagu Keju Ngeprulll
Sempet bikin cookies ini pake sagu yg udh repack kiloan gitu dan hasilnya ngga banget. Pas cookies mateng jd rapuh banget dan pas dimasukin toples hancur lebuuurre hahaha abis itu trauma deh beli repack. Akhirnya beli yg kemasan dan bener aja hasilnya bagus. Bulan lalu pas belanja2 buat jualan cookies menjelang natal di TBK ga ada tuh tepung sagu kemasan. Daripada muter2 nyarinya males keluar masuk TBK sana sini akhirnya nekat deh beli yg repack. Tp sekilo aja deh hahahaha untungnya ga ada yg pesen sama sekali tuh.. yg laris lidah kucing, nastar, sama kaastengel.. hehehe trs krn penasaran sm sagunya akhirnya siang bolong sangrai langsung sekilo banyaknya dan lamaaaa hahaha kalo dikit2 pasti cepet deh paling 15mnt selesai.. kali ini aku sangrai sampai bener2 ringan tepungnya tp ga menguning. Kuncinya di aduk terus tepungnya jd rata panasnya.. sebelum2nya aku sangrai sampe ringan terus udah. Tp kalo kali ini bener2 ringan dan memastikan semuanya rata.. mungkin ini yah kunci sagu kejunya hasilnya bagus.. kalo sangrainya ga bener jd melempem..
Cara Membuat
- 1
Sangrai tepung sagu dengan 2 lembar daun pandan yg dipotong2. Sangrai sagu hingga benar2 ringan tp jangan menguning. Diaduk terus biar merata ya.. lalu diamkan suhu ruang sampa tdk panas lg. Oia sangrai tepungnya dilebihin aja gunanya kalo nanti adonan terlalu lemes masih ada cadangan tepung untuk ditambahkan..
- 2
Mixer Butter/Margarine, kuning telur, garam, vanilla dan gula halus. Kocok sampai lembut dan tercampur rata saja maksimal 2 menit. Jangan terlalu lama krn nanti sagu keju akan meleber
- 3
Masukkan santan kental, susu bubuk dan keju parut. Aduk dengan spatula hingga rata.
- 4
Tambahkan tepung sagu dan aduk dg spatula. Masukkan tepung secara bertahap ya jangan sekaligus. Coba pakai spuit utk tahu konsistensinya udh pas atau blm. Kalo terlalu lembek tmbhkan lg tepungnya.
- 5
Masukkan dlm plastik segitiga dan potong ujungnya. Lalu plastiknya dimasukkan lg ke plastik segitiga yg sudah ada spuitnya. Jd plastiknya dobel yah.. Spuit adonan di atas loyang cookies yg sudah dialasi baking paper. Panggang suhu 140 derajat selama 20-25 menit. Atau smpai matang
Resep Serupa
-
Kue Kering Sagu Keju Kue Kering Sagu Keju
Stok kue utk lebaran, akhirnya jadi juga, walopum lg corona semangat tetap ya teman2🤭Dulu sy pernah bikin sagu keju, tp setelah jadi kukernya jd patah2 mgkin krn terlalu ngeprul, smpe susah saya susun di toples 😂 kali ini bikin lg krn sy pecinta kue sagu, pake resep youtubenya chalista kitchen, hasilnya ga patah2 tp tetap lembut di lidah, sudah pas sm resep ini, rasanya juga enak😍, yuk cuss resepnya😊Source : Sa'adah Amsari Cut Aldila T.Is -
Kue Kering Sagu Keju Kue Kering Sagu Keju
Kalo sagu keju ini, makan satu pasti kurang, bikin nagih. Vinalviina -
Kue Kering Sagu keju Kue Kering Sagu keju
Bikin kue sagu keju di resep yg ini gak ada drama jari merah2 krn adonannya sgt bersahabat jd mudah dicetak. Setelah dipanggang pun hasilnya begitu memuaskan krn teksturnya kokoh tp ketika masuk ke mulut menjadi lumer.. cocok deh buat cemilan balita dan tentunya pas disajikan di hari rayaSumber resep : crcook#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_community Nuraci -
Kue Kering Sagu Keju Kue Kering Sagu Keju
Jajanan pas jaman TK sampe SD ya kue ini. Dulu satu bungkus dijual 500 rupiah, kalo sekarang dapet apa ya 😂. Tipe kue nya ini renyah tp lumer, sebenarnya resep asli pake keju edam tp karena gak punya jadilah keju cheddar. Resep didapat dr doyanbaking Wiendha Ratnasari -
Kue Kering Sagu Keju Kue Kering Sagu Keju
Kue Kering Sagu Keju ini kesukaan kami, kali ini saya membuat Kue Sagu Keju yang sangat lezat, renyah, lembut saat dimakan, enak banget berasa gurih dan ngejuuu 😋 untuk toppingnya saya gunakan MEG Keju Cheddar Blok, sekali makan tidak mau berhenti🤭 baru pertama kali ini saya membuat Kue Kering Sagu Keju, hasilnya mantap 👍Dan ini saya siapkan untuk bekal putriku, mantap kan👍 sandingkan dengan minuman kesukaan☕ yummy 😋Kue Kering Sagu Keju ini cocok untuk sajian hari Raya. Selamat mencoba 👍👩🍳#BisaJadiApaAja#KejuKualitasJepang#ResepKeju#CookpadCommunity_BekasiSource : IG Fatmah Bahalwan Ninik Kitchen -
Kue Kering Sagu Keju Kue Kering Sagu Keju
menjelang bulan puasa mulai koleksi kuker nih.... cari cari resep yg mudah d buat tapi hasil istimewaah..resepnya dr calista kitchen. kuker pertama aq sagu keju. ngeju banget renyah dan lumerr d muluuut..yummy#berburucelemekemas#resolusi2019 Sa'adah Amsari -
Kue Kering Sagu Keju Kue Kering Sagu Keju
Kali ini buat kuker sagu keju yukkk...Saya menggunakan oven biasa yang tidak ada pengatur suhunya#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru HerlinaCs Lim -
Kue Kering Sagu Keju Kue Kering Sagu Keju
sagu keju ini sangat enak, renyah dan lumer di mulut,, resep ini sangat recomemend. biasanya kalau buat natalan,, aku gak pernah absen bikin kuker ini. Echa Baked -
-
-
Kue Kering Sagu Keju Lumer Kue Kering Sagu Keju Lumer
Cookies Sagu Keju lumer dan enak banget. Deby Nadia Putri La -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)