sayap ayam goreng mama

sisca
sisca @cook_2009480

ayam goreng yg sy gunakan adalah bagian sayapnya, karena di rumah penyuka sayap ayam. kami pun menyukai daging ayam, tidak hanya sayapnya. karena di rumah kami tidak menyukai rasa dan bau yg amis, makanya disetiap masakan kami selalu menggunakan jenis asam, seperti cuka, asam jawa, asam kandis, jeruk lemon, dll yg disesuaikan dg jenis masakan dan tekstur masakan. pada dasarnya setiap bahan masakan

sayap ayam goreng mama

10 orang berencana membuat resep ini

ayam goreng yg sy gunakan adalah bagian sayapnya, karena di rumah penyuka sayap ayam. kami pun menyukai daging ayam, tidak hanya sayapnya. karena di rumah kami tidak menyukai rasa dan bau yg amis, makanya disetiap masakan kami selalu menggunakan jenis asam, seperti cuka, asam jawa, asam kandis, jeruk lemon, dll yg disesuaikan dg jenis masakan dan tekstur masakan. pada dasarnya setiap bahan masakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
6 porsi
  1. 1 kgSayap Ayam
  2. 12 butirLada (Merica)
  3. secukupnyaKaldu Ayam Bubuk
  4. secukupnyaGaram
  5. 1 siungBawang Putih
  6. 10 bijiJeruk

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    berishkan sayap ayam

  2. 2

    haluskan lada, bawang putih, jahe, tumbuk bersama garam dan kaldu bubuk,

  3. 3

    aduk rata bumbu halus dengan ayam dan di beri perasan air jeuk (sy pake jesuk sambel pontianak karena airnya banyak) diamkan 20 menit

  4. 4

    goreng dengan wajan khusus untuk menggoreng ayam, kalau menggunakan wajan biasa, ayam terlebih dahulu di ungkep, jangan di presto karena bisa hancur.

  5. 5

    angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sisca
sisca @cook_2009480
pada
memasak adalah hobbie ku dan teman2 dapur masak tentunya, ayo memasak, semangat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa