Sayap ayam goreng

Jeng Inul
Jeng Inul @Jeng_Inul
Banyuwangi_Jawa Timur

Sayap ayam salah satu bagian daging ayam jika di olah atau digoreng rasanya itu enak, nikmat dan gurih.
Dan kali ini saya ingin berbagi resep sayap ayam goreng ala "Dapur Berlian" yang rasanya benar-benar gurih meresap sampai bagian dalamnya.

Silahkan mencoba, semoga resepnya bermanfaat 🥰🥰

Sayap ayam goreng

32 orang berencana membuat resep ini

Sayap ayam salah satu bagian daging ayam jika di olah atau digoreng rasanya itu enak, nikmat dan gurih.
Dan kali ini saya ingin berbagi resep sayap ayam goreng ala "Dapur Berlian" yang rasanya benar-benar gurih meresap sampai bagian dalamnya.

Silahkan mencoba, semoga resepnya bermanfaat 🥰🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgsayap ayam
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 700 mlair (Bisa juga pakai santan)
  4. 2 lembardaun salam
  5. 2 lembardaun jeruk purut
  6. 2 batangserai, geprek
  7. 3 cmlengkuas, geprek
  8. Bumbu yang dihaluskan :
  9. 6 siungbawang putih
  10. 4 siungbawang merah
  11. 3 butirkemiri
  12. 3 cmkunyit
  13. 3cmn jahe
  14. 1 sdmgaram halus
  15. 1 sdtkaldu bubuk
  16. 1 sdtketumbar bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih sayap ayam. Lalu kucuri dengan air jeruk nipis, diamkan ± 5 menit. Setelah itu cuci lagi sampai bersih

  2. 2

    Campurkan semua bumbu yang akan dihaluskan kedalam cobek. Lalu ulek sampai halus

  3. 3

    Masukkan sayap ayam, bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai, lengkus dan air kedalam wajan. Lalu ukep sayap ayam sampai air berkurang/menyusut dan sayap ayam empuk

  4. 4

    Panaskan secukupnya minyak goreng dalam wajan. Lalu goreng sayap ayam sampai matang. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jeng Inul
Jeng Inul @Jeng_Inul
pada
Banyuwangi_Jawa Timur
Bagi saya memasak itu asyik dan berbagi itu indah❤Masuk jadi bagian cookpad itu sangat menyenangkanAlhamdulillah dengan adanya Cookpad saya bisa mencoba resep-resep menarik para Cookpaders 🥰Resep yg saya share sudah melalui uji coba sebelumnya.. Dan semoga resep-resep yg saya share ada manfaatnya buat semua.. Aamiin.. 🤲
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa