Sup Bola-bola Daging Cincang

Arvi Meydita
Arvi Meydita @cook_2009690

Agak bingung mau masak apa untuk anak dan suami makan malam, kebetulan di kulkas ada daging cincang, wortel, kentang..mmhh yang terpikir kalau udah ada 2 sayur itu adalah sop..pingin beda sedikit :)
Mulai searching di inet dapatlah resep Sup bola-bola daging cincang dengan sedikit tambahan jagung...kebetulan habisin jagung di kulkas :P

Sup Bola-bola Daging Cincang

Agak bingung mau masak apa untuk anak dan suami makan malam, kebetulan di kulkas ada daging cincang, wortel, kentang..mmhh yang terpikir kalau udah ada 2 sayur itu adalah sop..pingin beda sedikit :)
Mulai searching di inet dapatlah resep Sup bola-bola daging cincang dengan sedikit tambahan jagung...kebetulan habisin jagung di kulkas :P

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 200 gramDaging Sapi Giling
  2. 1 butirPutih Telur
  3. 2 sendok makanTepung Terigu
  4. 2 batangWortel
  5. 3 buahSosis Sapi
  6. 1 batangDaun Bawang
  7. 3 siungBawang Putih
  8. secukupnyaGula Pasir
  9. secukupnyaMerica (Lada) Bubuk
  10. secukupnyaGaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Membuat Bola-bola daging :
    Campur daging giling, telur, terigu, dan garam, aduk-aduk hingga rata dan dapat dipulung.
    Kemudian bentuk adonan menjadi bola2, kira2 sebesar bola bekel, sisihkan

  2. 2

    Cara Membuat sup :
    Didihkan air, masukkan wortel, Masukkan bola-bola daging, biarkan hingga daging mengapung

  3. 3

    Tambahkan bawang putih yang sudah di cacah dan bawang daun, juga sosis sapinya.

  4. 4

    Beri garam, lada putih dan gula pasir, Masak hingga mendidih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Arvi Meydita
Arvi Meydita @cook_2009690
pada
Ibu rumah tangga yang bangga banget dengan status terbaru saya yaitu full mom at home :D. Seneng di dapur,coba resep2 baru.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa