Sup Bola Daging

Name: Sup Bola Daging
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 650 ml air; 5 siung bawang merah, iris; 1 siung bawang putih, geprek; 1 buah wortel baby, potong dadu; 100 gram jagung manis pipil; 1 buah kentang, ukuran kecil, potong dadu; 1 ikat seledri, ikat; 10 butir telur puyuh (bisa lebih); Secukupnya garam dan merica; 200 gr daging giling; 1 sendok makan maizena; 1 sendok makan saus tiram; Secukupnya garam dan merica

Febrina Lebang @ebbiena

Depok, Jawa Barat, Indonesia

Namanya anak-anak biasanya suka atau jadi lebih cepat makannya kalau ada menu berkuah. Anakku suka banget makan dengan sop pasti lahap, jadi aku suka bikin sop bola daging buat gantiin bakso. Daging nya bisa diganti dengan ayam, bola-bola daging bisa juga pakai potongan daging sapi atau ayam. Sayurnya juga bisa di variasi pakai buncis atau kol. Selamat mencoba ibu-ibu! 🤗❤️

Lebih banyak

Sup Bola Daging

Febrina Lebang @ebbiena

Depok, Jawa Barat, Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5 orang

650 mlair
5 siungbawang merah, iris
1 siungbawang putih, geprek
1 buahwortel baby, potong dadu
100 gramjagung manis pipil
1 buahkentang, ukuran kecil, potong dadu
1 ikatseledri, ikat
10 butirtelur puyuh (bisa lebih)
Secukupnyagaram dan merica
Bahan Bola Daging
200 grdaging giling
1 sendok makanmaizena
1 sendok makansaus tiram
Secukupnyagaram dan merica

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Cuci bersih sayuran dan potong. Siapkan, olah dan bentuk bola daging.
2

Didihkan air, masukkan bola daging yang sudah dibentuk, masak hingga matang.
3

Masukkan bawang merah dan bawang putih. Kemudian Masukkan wortel, jagung dan kentang, aduk rata. Beri garam dan merica secukupnya. Masak hingga mendidih.
4

Masukkan telur puyuh & seikat seledri, aduk rata. Didihkan, sup siap disajikan. Selamat menikmati! ❤️