Puding Soya Sukade Violet

neneng z mahyuddin
neneng z mahyuddin @cook_2009697

Waktu kemarin saat hari sedang panas-panasnya, nemu resep ini di detikFood. Langsung dibuat dan rasanya mantap nian.

Puding Soya Sukade Violet

4 orang berencana membuat resep ini

Waktu kemarin saat hari sedang panas-panasnya, nemu resep ini di detikFood. Langsung dibuat dan rasanya mantap nian.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. 1 bungkusAgar-agar Plain
  2. 50 gramGula Pasir
  3. 400 mlSusu Kedelai
  4. 1 butirPutih Telur
  5. secukupnyaSukade
  6. 10 tetesPewarna Makanan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Karena saya membuatnya dua lapis, maka saya bagi menjadi 2 semua bahan, kecuali putih telur, sukade dan pewarna (saya pakai warna ungu/grape).

  2. 2

    Buat lapisan (1) : masak setengah bagian agar-agar, gula dan susu hingga mendidih dan kental. Angkat. Sisihkan.

  3. 3

    Kocok putih telur hingga kental dan naik. Masukkan larutan agar-agar sedikit demi sedikit sambil kocok terus hingga larut. Tuang ke dalam cetakan biarkan agak mengeras. Taburi sukade.

  4. 4

    Buat lapisan (2) : sisa bahan ditambahkan pewarna ungu. Masak hingga mendidih. Tuang ke lapisan (1). Biarkan hingga dingin (suhu ruang). Masukkan ke lemari es.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
neneng z mahyuddin
neneng z mahyuddin @cook_2009697
pada
sejak 'nemu' dapurmasak jadi suka masak...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa