Cemeding Kangkung

Ridha An Nisa
Ridha An Nisa @cook_2009688
Facebook Ridha An Nisa http://m.facebook.com/ridhaan.nisa.399?

Tumis kankung sudah umum dibuat, tetapi kangkung rebus dengan saus terasi, gula jawa dan jeruk nipis mungkin jarang ditemui. Cemeding ini mungkin agak mirip dengan plencing, tapi tidak terlalu asin.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 porsi
  1. 1 ikatKangkung
  2. 1 buahJeruk Nipis
  3. 50 gramGula Jawa
  4. 3 buahCabai (Cabe) Merah Keriting
  5. 1 sendok makanAir Asam Jawa
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaTerasi

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Rebus kangkung, masukkan pada waktu air masih dingin. Sampai agak empuk, sampai air mendidih, sambil bolak-balik. Tambahkan garam. Tiriskan.

  2. 2

    Haluskan bumbu, Tetesi perasan jeruk nipis, kangkung siap disajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Ridha An Nisa
Ridha An Nisa @cook_2009688
pada
Facebook Ridha An Nisa http://m.facebook.com/ridhaan.nisa.399?
Suka memasak walau kelihatannya belum bakat tapi i will try. Semoga bisa mebuat masakan yang lezat dan sehat.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya