kue cucur

nestya tya @cook_2009717
membuat kue cucur ini gampang2 susah, soalnya kalo salah teknik bisa2 enggak jadi kue cucur nya, setelah kesekian kali aku buat baru kali ini saya berhasil dengan hasil yang memuaskan, rasanya , manis,gurih empuk, mantap :-D
Cara Membuat
- 1
rebus air ,beserta gula merah dan gula pasir seta daun pandan sampai mencair setelah mendidih amgkat dan saring
- 2
sediakan baskom, masukan tepung beras dan tepung terigu lalu siramkan panas panas air gula yang telah di saring tadi. uleni hingga rata. setelah tercampur semua adonan di pukul dengan tangan /spatula selama 15 menit
- 3
setelah adonan terasa ringan , kue cucur siap di goreng.
Resep Serupa

Kue cucur
Pertama kali bikin kue cucur, seneng banget hasilnya memuaskan. Bahan simpel tapi hasil maksimal


Kue Cucur Gula Merah
Baru kali ini berhasil bikin kue cucur gula merah, empuk, bersarang, manis nya pun pas pokok nya enak 👍. Untuk mendapatkan hasil yang lembut dan bersarang adonan harus diistirahatkan min 4 jam yaa..Source : Mama Adeeva#PejuangGoldenApron3#Minggu22#CookpadCommunity_Bandung


Kue cucur
Kue salah satu kesukaan aku, dulu waktu sd pernah biki kue cucur ini sama teman tapi saat matang lalu di angkat eh malah hancur kuenya sampai adonan habis bentuk gak ada yang benar, tapi rasanya enak, semenjak itu aku gak bikin kue lagi karna asik main tapi tetap bikin segala macam sama teman SD.Tahun tadi aku bikin kue cucur juga tapi enggak seperti kue cucur pada umumnya, kalo soal rasa sih enak.Entah kenapa ya kalo bikin ini pasti ada gagalnya, aku juga bingun tapi aku enggak nyerah atau tapok bikinnya, prinsip aku selalu coba sampai berasil walaupun tahapnya lama, yang penting berhasil 😎Alhamdulillah kali ini aku berhasil bikin kue cucur dari bentuk sama dengan orang jual dan rasapun juga sama 🤭 yeyyey berhasil, ini berkat resep bunda @anadiani terikasih bun resepnya#Bakerpad_JajananTraditional#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_kalsel#Cookpadcommunity_Borneo


Kue Cucur
Bpknya anak² minta kue cucur🤗 kebetulan skrg Agustus... terinspirasi bikin kue cucur merah putih😂resep dr ci Tintin Rayner..asli anti gagal, asal ikutin step²nya.. soalnya cucur itu gampang² susah...diresep pake gula merah, saya pake gula pasir..


Kue Cucur (Empuk)
Iseng bikin cemilan tapi pengennya yg mudah, yg ga perlu baking baking. Yaudah jadilah kue cucur ini. Pertama bikin teksturnya kurang bagus, kedua kali bikin baru bisa empuk dan banget gini 😋❤️


Kue Cucur
Setelah coba2 dan modifikasi resep, akhirnya berhasil bikin kue cucur yg lembut dan bersarang 😊


267. Kue Cucur
Cucur lah padaku..🎵🎶🎤 Eeeaaaa 🤣 Tema postbar #Cookpadcommunity_Bogor minggu ini adalah aneka kudapan manis tradisional.. Langsung kepikiran pengen buat kue cucur.. Soalnya waktu kecil tiap ke pasar sm ibu selalu beli cucur tp skrg udah susah kue ini di temuinnya..Karna baru pertama kali buat ini resepnya dan cara pembuatannya terinspirasi dari youtube channelnya Nophy Kitchen#ComboNgabibita_ManisnyaPas#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#TeamTrees#SatuResepSatuPohon


Kue cucur
Hanya memakai 3 bahan utama tapi ada tantangan tersendiri membuatnya lho...semua org bisa membuat adonan kue cucur tapi hasil lah yg menentukan berserat atau tidak nya kue cucur inijujur aja bunda2 saya pertama kalinya nyoba bikin cucur selalu gagal tdk prnh berserat😭😭😭tapi karna penasaran yg ke 5 kali akhirnya berhasil yess berserat sempurna 👏👏👏Tips dari saya apinya jgn terlalu besar minyak cukup sktr 3-5 sdm


Kue Cucur Gula Merah Empuk
Kue favorit sepanjang masa. Baru kali ini punya resep cucur yg empuk banget, ga pake cape keplok keplok adonan dan ga pake lama. Dijamin anti gagal. Yuk ahh cobain 😍


Kue Cucur Gula Merah
Wow, akhirnya berhasil, setelah beberapa kali mencoba. Sebenarnya sudah pernah berhasil recook salah satu resep cucur di cookpad sebelum ada program Beres Clover Kue Cucur Agustus ini, pas nyoba lagi dg niat bikin sedikit kok ngga berhasil, he he, he.Akhirnya cari cari resep lagi dr teman teman di cookpad yg sudah berhasil baru baru ini dan yg porsi aslinya memang ngga terlalu banyak.Memutuskan recook resep dr akun NanoRatno, dg komposisi bahan utama tepung beras.Berhasil. Terbentuk topi dg pinggiran kriting yg renyah. Bagian dalam empuk berserat bagus.#beres_kueCUCUR #beresclover#cookpadcommunity_purwakarta#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#BanggaKirimRecook#GAtheNextLevel


Kue Cucur Ceria
Setelah Beberapa Kali Gatol , Dan Kali Ini Dapat Resep Dari Mbk #YayakW Langsung Recook Hari Ini Juga Karena sangat Suka Banget Kue Cucur Dan Alhamdullillah Langsung Jadi Walau Baru Kali Ini Sempat Mencoba Kembali Kue Cucur 😍😍😍 Saya Buatnya 2 Kali Resep Tapi Disini Saya Tulis Sesuai Dengan Resep Aslinya.


Kue Cucur #Siap Ramadhan
Setelah Berkali2 gagal akhirnya eksekusi terakhir ini berhasil...kue cucur berserat..


Kue Cucur Pandan
Hai cookpaders .. Kali ini Bedah Resep Clover, temanya kue cucur. Jajanan tradisional ini sangat di sukai, berbagai variasi bisa di buat, tapi lebih banyak di buat dari gula aren.Membuat jajanan mudah 2 susah, karena di tuntut kesabaran tingkat tinggi untuk mendapatkan hasil yang sempurna, bersarang n bertopi di atasnya.Dalam proses membuat kue cucur ini saya harus melalui perjuangan yang panjang, karena setelah 5 x membuat akhirnya berhasil juga.😀😀 . Saya recook dari mbak @Olive Bunda Qonita, hasilnya memuaskan n banyak tips dari mbak Olive n membantu saya dalam proses membuat kue cucur ini. Terima kasih atas resepnya ya mbak Olive 🙏😀Banyak hal yang harus di perhatikan , antara lain :☝️ penggunaan api yang kecil tapi minyak harus panas.✌ kekentalan adonan harus benar2 pas, tidak boleh terlalu kental n tidak boleh juga terlalu encer.👌 saat mengencerkan tepung, air gulanya harus dalam keadaan hangat, jangan terlalu panas karena bisa membuat kue jadi bantat.#BanggaKirimRecook#beres_kueCUCUR#beresclover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadcommunity_palembang#mamicay#PejuangGoldenApron3


Kue Cucur
Entry ke-2 untuk #TeamDesserts dalam rangka #GlobalCookpadGames2024.Dari ujung timur hingga ujung barat wilayah Indonesia, ada beragam kue khas tradisional yang berbeda-beda dari tiap daerahnya. Pada kesempatan ini, saya ingin mengangkat kue tradisional dari daerah Betawi, yaitu cucur.Mencoba membuat kue tradisional ini emang gampang2 susah. Tidak semudah kelihatannya. Apalagi untuk urusan pengaturan apinya, butuh jam terbang tinggi.Walaupun berkali2 gagal, tapi harus tetap semangat untuk terus mencoba. Alhamdulillah akhirnya bisa juga...Source : Aditya Damayantihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/3333287#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts#Wongkito_DessertsIndonesia #CookpadCommunity_Palembang


Kue Cucur
kue cucur adalah salah satu kue tradisional surabaya, rasanya yg manis legit dengan penampilannya yg cantik yang membuat kue cucur banyak di minati pecinta kulner, penjual kue cucur sudah jarang kita jumpai, namun demikian kita masih bisa membuatnya sendiri di rumah.#SpillCoy_RagamRasaJawaTimur#SpillCoy2024#coboy2024#Masakan_DaerahKu#CookpadCommunity_Surabaya


Kue cucur gula merah
Kue cucur paling pas dihidangkan di pagi hari diminum dengan secangkir teh hijau. Rasanya mantap. Kue cucur gula merah ini resepnya saya intip dari punya mbk Aditya Damayanti. Terima kasih resepnya mbk. Di awal saya kurang berhasil bentuknya kurang bagus. Setelah beberapa coba, ternyata hasilnya bagus. Jadi adonanya uda oke. Tinggal cara kita mencetaknya bagaimana, pengalamanku. #resolusi2019 #berburucelemekemas


Kue Cucur
30.08.20 .. Bismillah,, setoran BeRes Clover bulan ke-10 dengan tema "Kue Cucur".Setelah kemarin bikin versi yg pakai gula putih, sekarang pengen bikin yg versi originalnya, yaitu pakai gula merah.Kalau biasanya kue cucur, komposisi tepung beras lebih banyak daripada tepung terigu. Resep ini komposisi terigunya lebih banyak. Kelebihannya jadi lebih empuk walau udah 2 hari disimpan dlm wadah tertutup.Resep kue cucur recook Mbacan Yulia Prattiwi dgn sedikit penyesuaian bahan. #BanggaKirimRecook karena dgn kirim recook sebagai ucapan terima kasih atas resep yg sudah kita buat, supaya penulis2 resep semakin semangat menulis resep.Kue cucur ini sebenarnya gampang2 susah. Kue cucur yg berhasil biasanya tidak bantat, bersarang dan ditengah ada bulatan kecil/topi/pusar kalau orang bilang.Tips:1. Pengocokan adonan sangat berpengaruh bersarang/tidaknya adonan, jadi kocok/keplok2 sampai timbul gelembung2 kecil.2. Lama adonan diistirahatkan jg sangat berpengaruh keluarnya sarang/tidak, semakin lama diistirahatkan semakin bagus.3. Saat menggoreng jangan terlalu banyak minyak yg digunakan.4. Masukkan adonan saat minyak sudah benar-benar panas.5. Goreng kue cucur dengan api kecil supaya tidak mudah hangus.#beres_kueCUCUR#BeresClover#cookpadcommunity_Aceh#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#GA_TheNextLevel#Week13#resepdapurnauzalla


Kue Cucur Gula Merah
Kue Cucur Gula Merah berserat ini salah satu kue tradisional favorit saya. Ini resep ke-2 yang saya coba dan sepertinya akan jadi resep Kue Cucur andalan untuk dibuat lagi. Resep kue cucur ini hasil recook resep IG veronicadhani. Kue cucur ini rasanya lebih lembut dari kue yang biasa saya beli.Catatan dari 2 kali percobaan membuat kue cucur:- pastikan wajan bersih sehingga adonan tidak lengket- Tuang adonan kue cucur ke minyak yang telah dipanaskan dan biarkan sampai serat-seratnya keluar. Tusuk-tusuk bagian tengahnya dengan tusuk sate/lidi/tusuk gigi agar bagian matang dan membentuk bulatan.- minyak harus sedikit dan panas. Tambahkan minyak setiap menggoreng 3 kue.- kue cucur tidak perlu dibalik#PejuangGoldenApron2


Kue Cucur
#dirumahsaja itu kudu kuat iman...kalau enggak ya kayak gini nih...bawaannya mau ngemiiil muluk. Kali ini percobaan bikin kue cucur resep dari a_dama


Kue Cucur Pandan (Pakai Air Kelapa)
Beres alias Bedah Resep clover Agustus ini adalah kue cucur. Bikin kue ini susah susah gampang. Selain terletak di tekstur adonan juga cara menggorengnya. Setelah tiga kali percobaan akhirnya berhasil juga, kali ini pakai resep yang dishare mbak Desriayu cucur marble( saya kasih pasta pandan serta air saya ganti air kelapa ).Recook dari : Desriayu#Beres_KueCucur#BeresClover#CookpadCommunity_Surabaya#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#PejuangGoldenApron3 minggu ke 12 resep ke 9


Kue Cucur
Cucur ini jajanan favorit keluarga. Tiap mau bikin takut kalo gagal. Cari-cari resep dicookpad yg gampang dan pasti berhasil. Akhirnya nemu resep ini. Sebenarnya resep kue cucur ini udah disimpen lama, tapi baru sempat bikin sekarang. 😊😊Source : Ummu Zia


Kue Cucur
berkali2 buat kue cucur namun hasilnya ga pernah cantik, akhirnya ak ganti coba pakai resep dr koleksi buku aku dan sekali coba hasilnya langsung memuaskan.ini resep dr buku kitab masakanuntuk video dan tips supaya ga gagal ada di youtube Mache DiaryVideo membuat kue cucur :https://www.youtube.com/shorts/ArE6cJId1_0untuk tips membuat kue cucur supaya ga gagal :https://www.youtube.com/shorts/_9wsladUtMI


Kue Cucur Pandan
Kue cucur merupakan salah satu dari macam jajan pasar yang masih eksis sampai detik ini . Kue cucur memiliki cita rasa manis dengan tekstur di dalam lembut serta bersarang . Pas banget untuk memeriahkan posbar dari komunitas cookpad solo yang mengusung tema #FestivalJajananPasar sekalian ya . . .untuk tetep melestarikan jajanan pasar / jajanan tradisional . Proses penggorengan kue cucur termasuk tidak mudah apalagi saya baru kali pertama membuat . . . #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #FestivalJajananPasar #PejuangGoldenApron3


Kue Cucur
susah banget untuk bsa makan kue cucur yg masih panas, alhasil buat sendiri ternyata gampang dan enak.


Kue cucur pandan (3 bahan)
Haaiii sahabat cookpad kali ini saya lagi demam kue cucur dan kepingin bisa nyobain macam² kue cucur,karena tehnik gorengnya itulho yang gemes² greget susah susah gampang,kali ini reaep pakai punya @madamelizabet enak banget empuk,ini pakai adonan yang didiamkan semalaman dan hasilnya memuaskan,tapi ini agak ke ijoan warnya,tp gpp lah yang penting berhasil..#kuecucurpandan#cucurpandan#cookpadcommunity_id#cookpad_id#cookpadcommunity_surabaya#DiRumahAja#imaimeycucurpandan#imaimey#cookpad_gresik#OlahanTepungImimey


Kue cucur gula merah
Lihat ada yang jualan kue cucur d tukang sayur jadi pengen coba,terus lihat d cookpad resepnya mba astri,kayanya ga ribet langsung aja d coba,alhamdulillah berhasil.Minggu ke 7.#PejuangGoldenApron2.


Kue cucur berserat
Baru pertama kali bikin kue cucur, penasaran liat resep resep di Google akhirnya nekat bikin dan hasil nya taraaaaaaaaa kue cucurku berserat .. senang sekali 😘😘


Kue cucur
Kue cucur ini emang kue jadul jarang sekali dtemui dtoko² kue dpasar pun sekarang hampir jarang kita temui... Tp jangan salah kue cucur ini rasa x enak dan manis Lo... pokok x bikin nagih...😊


Kue cucur legit berserat
Membuat kue basah cucur memang gampang-gampang susah, menggorengnyapun jangan sampai pinngirannya gosong karena akan sedikit liat.


Kue Cucur
Ini untuk ke dua kalinya aku membuat kue cucur, tapi sedikit berbeda dengan kue cucur ku yang pertama. Kalau yang pertama kue cucur yang ku buat, bahan nya lebih banyak memakai tepung terigu, sekarang perbandingan nya 1:1( untuk tepung).#sekarraduhin#cookpadcommunity_bengkulu#beres_kueCUCUR#beresclover#tidaksekedarmemasak#cookingwitheartingwithlove#PejuangGoldenApron2

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/180947
Komentar