Bahan A: campurkan bahan kering seperti terigu, kokoa, garam, vanili dan soda kue. Aduk hingga rata.

Bahan B: ditempat yang terpisah. Kocok dengan kecepatan rendah mentega hingga mengembang masukan gula dan kocok dengan kecepatan rendah kembali.

Setelah tercampur rata. Masukan telur dan susu kental manis. Kocok dgn kecepatan tinggi.

Setelah mengembang (jangan terlalu lama mengocok) matikan dan campurkan dengan spatula campuran Bahan A sedikit demi sedikit.

Setelah terlihat kalis. Diamkan dalam baskom dan tutup dengan plastik wrap selama 45 menit.

Setelah 45 menit. Buka dan bentuk adonan menjadi bulatan. Taruh adonan di loyang yang sudah dilumuri metega dan tepung.

Keluarkan cookies yang sudah matang. Tekan jika perlu untuk lebih mendaftarkan sebelum dingin.