No knead super soft bread

marieska meinar sebastian
marieska meinar sebastian @Marieskasebastian

Ketagihan dengan roti yang ga pakai diulenin, dapat lagi 1 resep dari blog homeinenglish. Resep juga bisa dilihat disini http://sebastiansfoodism.blogspot.com/
Rotinya lebih empuk bahkan sampai hari ke2 tanpa perlu dihangatkan. Belum pernah coba sampai hari ke3 karena sudah keburu habis :D

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
6 porsi
  1. 450 gramAir Hangat
  2. 1 sendok makanRagi Instan
  3. 900 gramTepung Terigu Protein Tinggi
  4. 180 gramGula Pasir
  5. 1 1/2 sendok tehGaram
  6. 60 gramSusu Bubuk
  7. 3 butirTelur Ayam
  8. 180 gramButter

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Dalam wadah, campur semua bahan sesuai dengan urutannya.

  2. 2

    Aduk dengan sendok kayu sampai rata dan menjadi adonan yang lembut

  3. 3

    Tutup wadah dengan kain bersih. Masukkan dalam kulkas selama 2 jam sampai 1 hari.

  4. 4

    Adonan siap untuk digunakan.
    Bisa dibuat seperti cinnamon roll (saya menggunakan cokelat beras)

    Adonan dipanggang dengan suhu 180 der kurang lebih 15-20 menit

  5. 5

    Ini tekstur rotinya. Lembut sekali.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (3)

Ummu Uwais
Ummu Uwais @ummuuwaiskhodijah
beeti ini tidak perlu di proofing lagi kk setelah dr kulkas? kulkasnya di bagian bawah aja kah

Ditulis oleh

marieska meinar sebastian
marieska meinar sebastian @Marieskasebastian
pada
an ordinary woman in an extra ordinary world
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya