No knead super soft bread

marieska meinar sebastian @Marieskasebastian
Ketagihan dengan roti yang ga pakai diulenin, dapat lagi 1 resep dari blog homeinenglish. Resep juga bisa dilihat disini http://sebastiansfoodism.blogspot.com/
Rotinya lebih empuk bahkan sampai hari ke2 tanpa perlu dihangatkan. Belum pernah coba sampai hari ke3 karena sudah keburu habis :D
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah, campur semua bahan sesuai dengan urutannya.
- 2
Aduk dengan sendok kayu sampai rata dan menjadi adonan yang lembut
- 3
Tutup wadah dengan kain bersih. Masukkan dalam kulkas selama 2 jam sampai 1 hari.
- 4
Adonan siap untuk digunakan.
Bisa dibuat seperti cinnamon roll (saya menggunakan cokelat beras)Adonan dipanggang dengan suhu 180 der kurang lebih 15-20 menit
- 5
Ini tekstur rotinya. Lembut sekali.
Resep Serupa

Homemade Roti Bluder Super Empuk
Ikutan kelas online dan penasaran sama roti bluder yang bahkan belum pernah nyoba aslinya. Terharu sekali dengan hasilnya yang super empuk ini 😄


Super soft bread
Roti ini soft banget. Bahkan setelah disimpan 1 hari pun masih empuk kaya pertama mateng (ga sempet simpan lama karna keburu abis diserbu penghuni rumah). Seneng banget deh pake resep ini. Rotinya empuk banget padahal ga pake susu, telur atau pengempuk. Resep aslinya aku ambil dari blog jtt. Harusnya pake telur dan susu. Tapi aku skip karna aku lagi cari roti yang ekonomis. Di resep asli juga pake raginya 11 gr aku pangkas jadi 5 gr aja. Dan ternyata roti masih tetep empuk dan enak. Ini bakalan jadi resep andelan aku deh.


Roti Yoghurt Tanpa Ulen (No Knead Yoghurt Bread)
Masih mencoba resep roti tanpa ulen teh Indry Hapsari lainnya karena simple dan tak perlu lama2 di dapur utk ngulen 😅.. kali ini coba recook resep yg telah dimodif oleh mbak Frielingga Sit..Ditambah yoghurt jadi tambah harum dan lembuuut.. 😘 walaupun tetap saja roti tanpa ulen tak akan bertahan lama kelembutannya berhari-hari seperti roti yg melewati tahapan kalis elastis (window pane). Tapi roti dg metode ini cocok utk konsumsi sehari-hari yg langsung habis. Secara orang rumah pada doyan roti, apalagi dg isian coklat, jadilah tak sampai ganti hari rotinya sudah habis pun.. 😁Source: Frielingga Sit#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#TantanganAkhirTahun#MasakDiTahunBaru#Recook_BakaranResep asli bisa dilihat disini 👉 Roti no ulen, dg yogurt https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6266380-roti-no-ulen-dg-yogurt
![Kucingrabbit [ Anny ] Kucingrabbit [ Anny ]](https://img-global.cpcdn.com/users/829401c4757f51d6/16x16cq50/avatar.jpg)

Bubble bread ekonomis no telur,no ulen no mixer
Ini pertama kalinya saya bikin roti,karena takut gagal jd sy cari2 resep roti yg ekonomis jd kalo gagal, gak ngebuang banyak duit hehe (dah pesimis dulu ). Dan kebetulan ini resep roti yg lg viral, sy lihat cara bikinya jg gampang, dan ternyata hasilnya gak mengecewakan,tekstur rotinya empuk, gak terlalu manis , cuma perlu kesabaran utk ngebuletinya. Ini recook dr resep punya bunda #dpmentari. Makasih bunda #dpmentari utk resepnya .


Eggless Bread
aku dapat resepnya dari tanpa telur.blog.spot. resepnya mbak hesti's kitchen. adonan roti ini encer tapi rotinya lembuttt.


Loaf bread
Jadi ini ceritanya bikin roti tawar tapi ada rasa manisnya gitu, cuma ga terlalu manis juga, bingung ya😆..tapi roti ini rekomended buat diolah jadi roti panggang karena ada rasa legit dari tambahan butter dan telur. O iya ini bikinnya juga pake adonan water roux jadi rotinya lembuuut. Bisa disimpan juga dilemari es sampai 1 minggu, tp d wrap dulu ya..


No Knead Sandwich Bread
01.01.22Bismillah, Perdana bikin roti tawar square, masih penyesuaian dengan loyang tutup. Manggangnya tidak sampai brown jd tidak ada kulitnya. Hasilnya lumayan lah walo belum bagus banget, rotinya lembut, kempus. Resep dari Calorie Restaurant rata2 hasilnya memuaskan dan mostly tanpa ulen. Soo happy ❤️🌼#rotitawartanpaulen#CookpadCommunity_Tangerang


Roti MyWay - no egg no butter
Alhamdulillaah akhirnya bisa eksekusi resep rotinya mba Phie yg kedua - Roti MyWay tanpa telur tanpa butter. Rasa rotinya lebih manis dibandingkan roti bayam yang pernah dibuat sebelumnya. Tekstur rotinya empuk walau tanpa telur dan butter dan wangi😍. Terima kasih resepnya mba Phie🙏🥰Sumber @Phie999#Bakerpad_Serbaroti#CookpadCommunity_Bogor


Sweet Purple Potato Bread
Halo Sobat Cookpad :)Roti ini enak dan empuk banget, walaupun hanya ulen manual. Bahkan tetap empuk sampai keesokan harinya Aku sudah 2 kali buat resep ini, tapi yang pertama ga sempat di foto sebab begitu matang langsung diserbu 😆🙈. Mau bagaimana lagi ya, terpaksa buat lagi biar ada fotonya 😁. Yuk dibuat rotinya. Selamat mencoba dan happy baking! :)Source: Kathrine Kwa (roti), mykitchen101en (pasta ubi ungu)#cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity*NOTE:- Untuk isian pasta ubi ungu dibuat 1/2 resep dari resep aslinya. Jika sobat punya resep isian favorit, jumlah total isian yg diperlukan adalah 250gr


Pandan soft bread
Pagi cookpaders... jumpa lagi di ajang warga bogor, Ngabibita, niatnya mah mau ngabibita tapi saya sendiri ini yang kabita sama soft bread punyanya ceu opi kesayangan, karna rotinya sudah go on,, yup ini tabungan resep, maaf keun belum sempet bebikinan, lagi banyak yang di urus, tapi beneran ini roti kesukaan banget lembut selembut hatiku, empuk se empuk cintaku hahaha.. pokoknya top deh, makasih ya teh opi resepnya. Dalam rangka ngerikuk resep teh opi aku persembahkan ini si roti gumush kalau di tarik suka susah lepas Dari temen sebelahnya 😍😘#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_bogor#ComBoNgabibita_RecookOpi#PejuangGoldenApron3#masakitusaya


Killer Soft Bread
(resep 480)Udah lama banget pengen bikin roti, tapi ragu gagal? Coba deh bikin roti ini, insyaalloh hasilnya satisfying (kalo berhasil) karena seratnya itu loh yg panjang. Ikuti aja step by stepnya dengan baik. Apalagi kalo ditambah susu dan butter, masya Alloh lembut dan wangiii...Killer soft bread ini merupakan inovasi dari Victoria Bakes. Ialah sebuah food blog asal Singapura yang khusus membagikan resep dan tips untuk baking kue serta roti. Killer soft bread ini katanya hanya perlu sekali proofing sebelum dimasukkan dalam oven, yang artinya setelah diuleni hingga kalis, adonan roti bisa langsung ditata di atas loyang dan dipanggang di dalam oven panas. (resepkoki.id)Source: Amei-040622-#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#CocomtangPost_SerbaSusu#IdeMasak#ceritadapurhariini#pekanposbar#OlahanSusu


Roti manis no ulen #lembutempukmenul😋
Bismillah,..Ngeroti polosan hari ini tanpa isi nanti makannya cocol nutella or isi creamcheese, anak2 sukaa,. Meski tanpa ulen rotinya empuk n lembut silahkan coba yaa.. ini resep hsl experimen dr resep yg sebelumnya keras kayak batu 🤣 alhamdulillah belajar terus demi keluarga tercinta 😍#roti #rotienaktanparibet #rotienak #rotinoulen #rotiempuk #reseproti #belajarbaking #cookpad #indonesia #alhamdulillah #resolusi2019


Double Choco Bread (Modifikasi Killer Soft Bread)
Hasil utak atik sedikit resep Killer Soft Bread yang dishare beberapa hari yang lalu. Dengan mengganti 30 gram tepung menjadi bubuk coklat, jadi deh roti coklat 😊 Seratnya tidak sehalus yang kemarin, tapi rotinya tetap empuk dan lembab.


Chocolate Bread (Tanpa Ulen)
Dapet lagi resep roti tanpa ulen. Entah mengapa kalo tanpa ulen semangat nyobanya hehe.. Banyak roti tanpa ulen yang hasilnya bagus, lembut dan empuk. Bisa tahan 3 hari juga di dalam wadah kedap udara. Saya belum pernah buat roti yang dasar rotinya warna coklat, sementara saya adalah chocolate lover. So what you waiting for? Let's do it!Source: IG cookat_Hanya saja, sering kali kalo buat roti sobek di loyang loaf, ukuran rotinya jadi ga sama. Padahal di timbang adonannya sama rata. Terutama kalo buat roti yang ukurannya besar2. Kalo ukuran kecil, biasanya lebih rapi. #curhat


Bubble Bread - No ulen & No mixer
Kesampaian juga bikin roti sekaligus nyobain bikin roti viral. Aku belum pernah bikin roti sebelumnya, ini pertama kali. Karena tangan suka cenat cenut, aku pakai metode no ulen. Biarpun belum bisa secantik yang punya resep @DapurOlive , ini jadi kebanggaan tersendiri karena rotinya sukses hihi 😆Ini rotinya aku pakaikan isian meses, karena anakku suka coklat. Karena kecil, gampang dimakan si anak, tinggal hap apalagi si kecil suka roti. Kalau anakku GTM, roti jadi senjata pamungkas selain buah, karena ada sumber karbohidratnya.Cek resep mba delvia disini: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15354314-bubbles-bread-no-knead-super-easy-roti-gelembung?invite_token=RvmNPRu7VMsdCeZGn3yyPua2&shared_at=1629993217#cookpadcommunity_tangerang #pejuangmpasi


Roti tawar gandum empuk mini
roti tawar ini menggunakan modifikasi resep killer soft bread victoria bakeshasilnya empuk bahkan disimpan sampai beberapa hariproofingnya cukup 1 kali aja


Overnight Soft Bread
Kalo suka bikin roti, ini salah satu teknik bikin roti yang hasilnya bakalan lembut, empuk, & seratnya aduhai 😍😄Diisi apapun, dimodel apapun oke 👌Resep from ig doyanbaking


Eggless Soft Bread
Awalnya penasaran pengen banget buat roti sen diri biar bebas dr bahan pengawet gituu hehehe... Ubek2 sana sini akhirnya nemu resep dr mbak vikaniomas... Mantap ini roti bener2 jadi, empuuuuk bgt...


Bubble bread
Roti Tanpa ulen Dan ga perlu sampai Kalis.. mudah bgt... Dalamnya bisa Di bikin isian juga.. beda tipis sih rasanya dgn roti sobek Klu menurut saya


Pandan Butter Bread
Halo Sobat Cookpad :)Walaupun "kepangan" rotinya amburadul, tapi roti ini empuk :D. Melihat resep Butter Rollsnya dari Icenguik di Instagram jadi tertarik tuk mencoba membuatnya. Berhubung aku punya sisa endapan pandan, jadinya aku menambahan endapan pandan diresepnya. Wanggiiii :D. Tentu saja sobat ga perlu ya membuat motif rotinya seperti ini hehe. Bentuk bulat pun ga masalah.Yuk dicoba ya buat Pandan butter breadnya. Selamat mencoba dan happy baking! :)#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad


Roti Sobek...
Dapat resep ini dari blog nya bunda nina... source: alm. Bunda Inong... rotinya empuk.... check resep nya yaa...


Roti sisir Hokkaido Milk Bread
Resep ini jadi andalan apabila ingin membuat roti, rotinya empuk dan wangi.


Eggless bread (roti empuk tanpa telur)
Resep ini menjadi resep andalan ketika ingin makan roti tapi gak punya telur. Hihihi beberapa kali bikin roti tanpa telur selalu memuaskan. Meskipun eggless tekstur rotinya tetap empuk dan lembut. Saya recook resep dari keyla kitchen. Makasih untuk resepnya ya sayang 😉


Bomboloni Killer Soft Bread
Bomboloni empuk walapun tanpa telur. Gak sampai 10 menit udah abis ludes di rumah bun. Cobain deh bun resep ini 😁


French bread (no ulen)
Lg males baking ngotot baking ya gini dehh larinya k yg praktis2 ... roti perancis tanpa ulen ni bisa d olesi butter+gula/topping saus bolognaise atau dll...


Wool Roll Bread
Ceritanya dua hari lalu nyoba bikin roti yang lg viral dimana-mana. Penampakannya belum maksimal, Krn ngadon secara manual & dengan alat2 seadanya juga. Pas ngadon jg ga kalis2 jd kutambah2 margarin tp sptnya agak kebanyakan. Overall lumayan, karena rotinya empuk, enak..habis dalam sekejap ama anak2.alhamdulillah..#dirumahaja#PejuangGoldenApron3


Killer Soft Bread
roti yang lagi booming di awal 2016, namanya Killer Soft Bread.jadinya bener-bener lembut insyaallah :'D


"Killer Soft Bread"
Roti ini sudah lama saya bikin tapi baru sempat dishare disini. Resep inipun sudah lama booming di group2 masak & lagi2 saya baru sempat mencobanya. Hasil rotinya empuuk & cara membuatnya pun simpel menurut saya. Beberapa takaran bahannya sedikit saya sesuaikan dengan selera.


Character Bread Buns
karena demen banget sama roti, jadinya pengen bikin roti sendiri. biar bisa puas makan roti dengan berbagai macam bentuk dan rasa sesuka hati. hihihi. tapi agak takut gagal soalnya belum perna sama sekali bikin roti. akhirnya ketemu resep dari Ci Amei yg bahan"nya ekonomis. jadi kalo gagal kan nggak terlalu mubazir 😄percobaan pertama langsung berhasil. senangnyaaa. rotinya empuk dan lembut, trus wangiii 😍ah jadi makin semangat bikin roti (walaupun ngulennya manual pake tangan 😂)


Cinnamon Pull Apart Bread
Good recepie! Super duper lembut and moist👍❤😍Udah banyak nyimpen resep pull apart bread tapi belum ada yang di rebake. Jadiinlah ya biar ngga penasaran. Yang ini resepnya Mba Nikmatul Rosidah.Saya sering rebake resep rotinya Mba Nik. Cuma yang pakai emulsifier belum. Kata Mba Nik roti dengan emulsifier akan jauh lebih lembut. Banyak bakery yang menerapkan ini. Saya ingin mencoba. Jadi bisa membedakan. Daaannn roti ini bener2 lembut but but. Sukaa sama resep ini. Masuk resep koleksi. Tapi roti tanpa emulsifier pun, kalo di uleni dengan sempurna sampai kalis elastis, berhari2 juga masih empuk juga kok. Jadi kalo mau skip emulsifiernya gpp. Uleni aja sampai elastis ya.Source: Nikmatul Rosidah

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/181084
Komentar (3)