Sponge cake pandan lembut(buat pemula wajib di coba)

quin's kitchen
quin's kitchen @cook_5819806
Jambi

Resep ini simpel banget,bahanya juga gk terlalu banyak,buat yang suka Baking pasti ada semua tuh bahannya di dapur,
Hasilnya juga sesuai dengan yang aku mau,lembut,gurih,dan gak banyak remahnya, kalau gk ada santan bisa pakai susu cair/air putih matang saja,
Pasta pandan juga bisa di ganti sesuai selera,

Sponge cake pandan lembut(buat pemula wajib di coba)

Resep ini simpel banget,bahanya juga gk terlalu banyak,buat yang suka Baking pasti ada semua tuh bahannya di dapur,
Hasilnya juga sesuai dengan yang aku mau,lembut,gurih,dan gak banyak remahnya, kalau gk ada santan bisa pakai susu cair/air putih matang saja,
Pasta pandan juga bisa di ganti sesuai selera,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur suhu ruang
  2. 150 grgula pasir
  3. 160 grtepung terigu protein rendah/serba guna
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 60 mlminyak sayur/mentega cair
  6. 90 mlsantan kental,bisa pakai kara kecil+air
  7. 1/2 sdtpasta pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven suhu 160°c,oles loyang dengan margarin dan taburi dengan tepung tipis2,aq pakai loyang tulban 24

  2. 2

    Kocok telur dan gula dengan mixer kecepatan tinggi sampai kental berjejak, kurang lebih 15-20 menit, tambahkan garam kocok rata

  3. 3

    Tambahkan tepung dengan cara di ayak secara bertahap aduk dengan spatula teknik aduk balik atau dengan mixer kecepatan rendah,

  4. 4

    Tambahkan santan,minyak,dan pasta pandan,aduk balik dengan spatula,aduk sampai benar-benar tercampur rata,jangan sampai minyak mengendap di bagian bawah adonan,

  5. 5

    Masukkan dalam loyang, hentakan beberapa kali agar tidak ada gelembung yang terperangkap dalam adonan

  6. 6

    Panggang kurang lebih 40 menit api atas bawah,

  7. 7

    Inilah hasilnya, lembut banget,dan yang paling aq suka pori-porinya rapet gk terlalu banyak remah ketika di potong,

  8. 8

    Resep ini pas banget buat para pemula,simpel tapi hasilnya cukup memuaskan

  9. 9

    Cantik yaaa😁😁😁

  10. 10
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
quin's kitchen
quin's kitchen @cook_5819806
pada
Jambi
seorang ibu yang hobi masak dan coba resep-baru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa