Sate Ayam Super Mudah

Sat Rahayuwati
Sat Rahayuwati @cook_2009214
Medan Sumatera Utara

Sering recook resep teman di DM seperti pecel dan sejenisnya yang menggunakan kacang tanah. Kacang tanah sering susah ditemukan. Mencoba peanut butter atau selai kacang sebagai penganti kacang tanah. WOW..rasa pecel, tahu siram, sate ayam, siomay dll jadi luar biasa... Resep sate berikut terinspirasi dari sate ayamnya mbak Nelz..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 500 gramDada Ayam
  2. 6 buahBawang Merah
  3. 4 siungBawang Putih
  4. 5 sendok makanSelai Kacang
  5. 2 sendok makanKecap Manis
  6. 1/2 sendok tehMerica (Lada) Bubuk
  7. 1 sendok tehSaus Teriyaki
  8. 1 sendok tehGaram
  9. 1/2 sendok tehKaldu Ayam Bubuk
  10. 1 sendok makanMinyak Goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong dadu dada ayam. Parut halus bawang putih. Campur dan aduk rata dada ayam dengan bawang putih, garam, saus teriyaki, merica bubuk.

    Simpan ayam di lemari es min 30 menit.

  2. 2

    Rajang bawang merah kemudian tumis hingga harum dengan 1 sdm minyak goreng.

  3. 3

    Masukkan dada ayam, masak dengan api sedang dan wajan tertutup hingga matang.

    Jika perlu tambah air secukupnya

  4. 4

    Tambahkan peanut butter/selai kacang, kecap manis dan bumbu kaldu bubuk ayam. Aduk rata. Masak dengan api sedang.

  5. 5

    Sate ayam matang. Sajikan sate dengan nasi hangat, perasan air jeruk dan kecap manis

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Sat Rahayuwati
Sat Rahayuwati @cook_2009214
pada
Medan Sumatera Utara
Memasak butuh latihan, uji coba dengan penuh cinta untuk keluarga tersayang
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya