Banana Bread (Copycat Starbuck Banana Bread)

maria
maria @maria_vega
Singapore

Ceritanya punya banyak banget pisang yang mau busuk. Sebagian dah di freezer buat smoothie nah sisanya masih belum tau mau dibuat apa. Tiba2 keinget suka bgt makan banana breadnya starbuck singapore

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3pisang yang sudah matang
  2. 2 cupstepung terigu (segitiga biru)
  3. 1/4 tspgaram
  4. 1 tspbaking soda
  5. 1telur
  6. 1 cupgula
  7. 1/2 cupminyak goreng
  8. 2Tbps Susu cair
  9. 1/2 tspvanilla
  10. 1/2 cupwalnut / almond (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven dengan suhu 160 celcius.

  2. 2

    Beri olesan mentega dan terigu tipis2 di loyang. Saya pakai loyang roti ukuran 20

  3. 3

    Campur tepung terigu, garam dan baking soda. Aduk rata, sisihkan

  4. 4

    Di tempat terpisah. Aduk dengan spatula telur, gula dan minyak sampai tercampur rata.

  5. 5

    Campur bahan kering ke adonan basah. Aduk rata, kemudian masukan susu, pisang dan vanilla. Aduk kembali, kemudian masukan walnut/almond (saya pakai walnut). Aduk rata hingga semua tercampur.

  6. 6

    Tuang ke dalam loyang. Panggang hingga 50-75 menit. Cek dengan tusuk gigi, apa bila bersih maka sudah matang.

  7. 7

    Dinginkan di cooling rack. Potong2 dan banana bread siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (78)

Rena Ad
Rena Ad @cook_21348114
Ukuran cup itu brp sendok? Pengen bikin tapi bingung ukurannya

Pencarian Teratas di

Ditulis oleh

maria
maria @maria_vega
pada
Singapore
Housewife who love to cook for her families
Lebih banyak

Resep Serupa