Roti Keju

Bikin roti ternyata tidak sesulit yang dibayangkan loh gaiizzz...
Mari buktikan dan buat roti sendiri untuk keluarga. Dijamin lebih sehat dan bisa divariasikan sesuai selera. Mau isian berbeda di setiap rotinya...monggooo^^
Cara Membuat
- 1
Campur bahan kering (terigu, gula, susu bubuk, dan ragi instan) aduk rata.
- 2
Tuang bahan cair (susu, air, dan telur), aduk hingga bergumpal.
- 3
Tambahkan margarin dan garam, uleni hingga didapatkan adonan yang kalis elastis.
- 4
Tutup adonan dengan serbet, diamkan kurang lebih 15-30 menit hingga mengembang.
- 5
Kempiskan adonan, timbang 40 gram, bulatkan. Lakukan hingga semua adonan habis. Diamkan 15 menit.
- 6
Campur keju cheddar yang telah diparut dengan margarin.
- 7
Ambil 1 adonan, kempiskan, beri isian campuran keju dan margarin, bentuk sesuai selera. Lakukan untuk semua adonan. Diamkan selama kurang lebih 30-60 menit hingga mengembang dan terlihat ringan.
- 8
Panggang adonan selama kurang lebih 20 menit dengan suhu 180'C.
- 9
Catt:
1. Waktu yang dibutuhkan untuk mengembangkan roti tergantung pada suhu ruangan. Jangan meletakkan adonan roti di dalam ruangan ber-AC;
2. Pemanggangan roti membutuhkan suhu oven tinggi. Kenali oven masing-masing.
Resep Serupa

Roti Keju Susu


Roti sobek


Roti Sobek || Roti Kasur || Roti Abon ||Roti Empuk Berhari-hari


Roti Sobek Coklat Keju


Roti Coklat Keju


Roti Keju


Roti Toast Brioche


Roti Keju Susu Jadoel


Roti Ekonomis


"Roti Manis"


Roti bluder jadul yang sangat lembut dan moist


Roti Unyil Keju/Bread Cheese Roll


Roti Unyil


76.Satu resep untuk buat ROTI TAWAR & ROTI SOBEK


Roti Pisang Keju


Roti Unyil


Roti Kelapa + Cream keju homemade


Roti tawar


Roti Sosis Ekonomis


Roti Sobek Kukus Labu Kuning


Roti Manis Aneka Rasa (Super Soft & Easy)


Roti manis filling strawberry & keju


Roti Kasur Coklat Keju


Roti Rainbow (kosongan)


Roti Tawar Gandum


Roti Bun (Burger)


25.2020.Tips membentuk Roti Sisir


Roti Tawar Homemade (ulen tangan)


Roti manis gembul


Roti Tawar Labu Kuning

Komentar