Lasagna Cupcake

Yuni Johansz
Yuni Johansz @cook_2009808
Bali, Indonesia

tiba tiba kepikiran bikin cupcake yang biasanya terasa manis jadi lebih gurih.. dan jadi cemilan yang mengenyangkan..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
4 porsi
  1. 150 gramDaging Sapi Cincang
  2. secukupnyaGaram
  3. secukupnyaLada (Merica)
  4. 1 cangkirKeju Parmesan
  5. 1 cangkirKeju Mozarella
  6. cangkirKeju Ricotta
  7. secukupnyaDaun Kemangi
  8. 1 cangkirSaus Marinara
  9. 25 buahKulit Pangsit

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    panaskan oven pada suhu 375 derajat. olesi wajan cetakan/panggangan dengan mentega.

  2. 2

    campurkan daging sapi dengan garam dan merica kemudian di goreng hingga matang, tiriskan

  3. 3

    bentuk kulit pangsit menjadi lingkaran menggunakan pemotong biskuit atau bibir gelas..

    jika ingin lebih banyak rasa garing sebaiknya kulit pangsit tidak usah dipotong.

  4. 4

    sisakan 3/4 cangkir parmesan dan 3/4 cangkir mozzarella untuk bagian atas cupcake.

    awali lapisan lasagna dengan meletakan kulit pangsit di setiap dasar panggangan, taburi parmesan, ricotta, dan mozarella. tambahkan daging dan saus pasta.

  5. 5

    ulangi lapisan lagi, yaitu pangsit, parmesan, ricotta, mozzarella dan saus pasta, tutupi bagian paling atas dengan parmesan dan mozzarella.

  6. 6

    panggang selama 18-20 menit, atau hingga ujung (kulit pangsit) berwarna kecoklatan.

    keluarkan dari oven dan dinginkan selama 5menit

  7. 7

    untuk melepaskan dari panggangan, gunakanlah pisau untuk melonggarkan bagian tepi kemudian goyangkan sedikit agar mudah keluar..

    hiasi dengan kemangi dan sajikan..

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Yuni Johansz
Yuni Johansz @cook_2009808
pada
Bali, Indonesia
suka makan, suka bereksperimen dengan bahan apa aja yang ada si kulkas.. kadang hasil eksperimennya jadi ajaib, kadang jadi alamak..
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya