Ricotta

Bahan A: • kuning telur • susu cair • ricotta cheese • terigu all propose • gula pasir • garam • baking powder • vanili cair • Bahan B: • telur putih

Keju Ricotta / Ricotta Cheese (=125 ml) • Keju Cheddar Parut • Keju Parmesan Bubuk • Terigu • Tepung Kentang / Potato Starch • Garam • Lada dan Parsley

terigu double zero (protein tinggi dengan partikel halus, cocok utk pasta) • telur • Terigu/ semolina utk dusting • Air utk merebus • Garam utk air rebusan • telur kocok untuk perekat • daun bayam (berat bersih) rebus sebentar, tiriskan dan cincang halus • keju ricotta, suhu ruang • keju parmesan/grana padano parut • tepung panir kasar putih • kuning telur • Garam, lada, pala bubuk •

Ricotta Cheese • telor • lemon, parut kulitnya • gula • aluminium foil tray (6 x 12cm)

roti ciabatta • ghee atau mentega • keju ricotta • tin (potong-potong) • biji delima

Bawang Prei • Mushroom • Onion • garlic • Olive Oil • Italian Herbs dry • Spinach • Lemon juice • Mozarella Cheese • Ricotta Cheese • Shredded Young Cheese • Susu Cair •

Graham cracker crumbs • Almond flour • Butter, lelehkan • Cream cheese, suhu ruang • Ricotta cheese, suhu ruang (saring jika berair) • Gula pasir • Tepung maizena • Garam • Kuning telur, suhu ruang • Putih telur, suhu ruang • Orange zest • Vanilla extract •

Kentang • Telur • Ricotta cheese • Parmesan cheese

Ubi ungu kukus, haluskan • Minyak sayur (saya extra virgin olive oil) • Garam • Wortel, potong kecil • Buncis, potong kecil • Bawang merah, cincang • Bawang putih, cincang • Tepung terigu • Susu cair (saya susu almond) • Garam • Lada • Pala bubuk •

Baguette / roti tawar biasa • Ricotta cheese • Tomat cherry secukupnya., • Butter/ margarin secukupnya untuk oles roti • Optional: garam, olive oil dan sambal tomat

Pasta (sesuai selera) • Feta cheese / riccota cheese • Minyak zaitun • Cabai merah • Tomat ceri • Bawang putih • Lada hitam • Garam • Gula Pasir ROSE BRAND • Daging asap • Jamur • Margarine ROSE BRAND •

teh celup beraroma / berasa kuat (saya pakai black tea), bisa pakai teh jenis lainnya • air panas • biskuit (lady finger / egg drop/ monde fried cookies atau biskuit agak tebal lainnya) • cream cheese / mascarpone / ricotta • whipping cream cair • gula (jika suka manis) • teh celup untuk taburan

kentang • bawang bombay, iris dadu2 kecil • garam • merica bubuk • unsalted butter • keju Ricotta/mozarella • daging slice/pepperoni • tepung terigu • tepung sagu / tapioka • garam • minyak sayur • air panas •

Kentang, kukus • ricotta cheese • bawang bombay • Garam, lada, & kaldu bubuk • telur • tepung terigu • garam • air

butir paprika merah, potong kecil • butir bawang bombay, rajang halus • ons Udang kecil • ons Jamur champignon, potong kecil • sdm Saus ricotta • ons pasta penne atau sejenisnya • Minyak untuk menumis • Zaitun untuk garnish

mascarpone dingin • keju Ricotta dingin • whipping cream bubuk • whippin cream cair dingin • (@ 200 gram) ladies finger biscuit (Vicenzovo) • gula singkong • fresh milk • mangga harum manis (Lily) potong kotak kecil • Bahan Topping : • mangga (665 gram) mangga harum manis Lily iris tipis • manisan Cherry merah

Bahan Apple Caramel : • apel fuji • gula singkong • coconut sugar • bumbu spekoek • vanili bubuk • himsalt • air perasan lemon • Bahan Cheese Cake : • keju ricotta • telur (218 gram tanpa cangkang) • whipping cream cair •

sosis sapi (potong tipis) • bayam hijau (potong kasar) • bawang putih (cincang halus) • Ricotta Cheese • telur (kocok lepas) • kulit pangsit • margarine, oregano, garam, lada, kaldu jamur, gula • Keju parut untuk taburan

Greek yogurt low fat • keju ricotta • madu • anggur shine muscat • sugar plum • almond slice panggang • coklat couverture • chocolate bar Toblerone • whipping cream cair

fusilli • tomat • air/sesuaikan kebutuhan • mentega utk menumis • minyak utk menumis • garam • kaldu bubuk • lada bubuk • Keju Ricotta • Parsley bubuk • bawang putih • bawang merah •

labu kuning • wortel • jagung, serut • sosis sapi • putih telur • air • Keju Ricotta • margarin • garam • kaldu bubuk • lada bubuk • bawang bombay, cincang •

resep Ragù (saya pakai dari resep Lasagna) • resepBesciamella (saya pakai dari resep Besciamella/Saus Putih) • Pasta cannelloni (bisa pakai pasta Lasagna digulung) • Keju ricotta • Keju parmesan • Minyak zaitun untuk olesan • Air untuk merebus • garam grosok

Croissant dough • ricotta/cottage cheese • keju parut • Fresh peterselie/chives (potong kecil) • garam/buillon veggie • merica • Baby spinach

bayam • tuna • bawang putih • keju ricotta • lada bubuk • pala bubuk (me : skip) • keju parmesan (untuk taburan) • kulit pangsit jadi • butter (me : margarin)

daun bayam (ambil daunnya saja, cincang halus) • keju Ricotta • bawang putih • pala bubuk • lada • olive oil utk menumis (me: butter) • kulit pangsit kualitas bagus • air utk merebus • Bahan taburan; • keju parmesan • daun sage cincang (me: skip)

ricotta • cream chesse • sour cream / greek yogurt plain • telur • whip cream • erythtritol bubuk / 3 scht diabetasol • nutrijel plain • vanilla ekstrako • lemon juice (optional) • Secukupny parutan kulit lemon bagian kuning saja (optional) • ____Ganache Lemon : • coconut cream /whip cream •

walnuts • daun basil • keju ricotta • keju parmesan • sun dried tomato • pasta (untuk 2 porsi) • Garam • Air

Ricotta Cheese • keju spread kepala sapi • gula singkong • Nutella • telur (304 gram) • whipping cream cair • tepung maizena