semur ayam bawang bombay

murni priska
murni priska @cook_2009819

resep ini saya gunakan waktu mengikuti lomba masak
disekolah.....emmm bisa juga dapat juara 1 walau lombanya hanya antar kelas.
selamat mencoba:)

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
6 porsi
  1. 500 gramAyam
  2. 2 siungBawang Bombay
  3. 1 buahPala
  4. secukupnyaGaram
  5. secukupnyaMerica (Lada) Bubuk
  6. 2 cmJahe
  7. secukupnyaMasako Rasa Ayam
  8. secukupnyaKecap Manis
  9. 1 batangKayu Manis
  10. secukupnyaAir
  11. 2 siungBawang Merah
  12. 2 siungBawang Putih

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    1. potong daging ayam menjadi 6 bagian.
    2.goreng ayam hingga setengah matang

  2. 2

    1. iris tipis bawang merah dan bawang putih
    2. iris memancang bawang bombay
    3.iris tipis jahe

  3. 3

    1. tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
    2. masukan irisan jahe, pala, merica dan kayu manis.

  4. 4

    1. Tuangi air, masukan kecap manis, garam, masako.
    2. masukan ayam, masak hingga matang sampai berwarna kecoklatan
    dan air yang dimasukan mulai mengental.
    3. masakan siap untuk disajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

murni priska
murni priska @cook_2009819
pada
cooking so inspiring for me, my big dream:)
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya