Singkong goreng keju merekah meledak duar!

putrikurnia
putrikurnia @pkurniaa
jogja

Hahahahahah namanya lebay ya 😂😂😂
Tapi ini singkong beneran kelewatan empuknya, mekar banget, empuk banget, gurih banget pokoknya bikin pengen nyomot terus. Saya lagi panen singkong dari kebon belakang jadi ya singkong lagi yang saya olah 😂. Oiya di nama nya singkong keju tapi ini GA PAKE KEJU ya cuma rasa nya gurih banget, kaya yg suka dijual dijalanan itu "singkong keju". Cara bikinnya juga ga ribet ga perlu 2x goreng&rendam. Paling enak dimakan sore2 sambil ngeteh, apalagi pas musim hujan giniii ☕🍠💦

Singkong goreng keju merekah meledak duar!

Hahahahahah namanya lebay ya 😂😂😂
Tapi ini singkong beneran kelewatan empuknya, mekar banget, empuk banget, gurih banget pokoknya bikin pengen nyomot terus. Saya lagi panen singkong dari kebon belakang jadi ya singkong lagi yang saya olah 😂. Oiya di nama nya singkong keju tapi ini GA PAKE KEJU ya cuma rasa nya gurih banget, kaya yg suka dijual dijalanan itu "singkong keju". Cara bikinnya juga ga ribet ga perlu 2x goreng&rendam. Paling enak dimakan sore2 sambil ngeteh, apalagi pas musim hujan giniii ☕🍠💦

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grsingkong (pilih yg bagus dan baru panen)
  2. 3 siungbawang putih
  3. 1 sdtketumbar
  4. 1 1/2 sdtgaram (sesuaikan selera)
  5. 1/2 sdtgula pasir
  6. secukupnyaAir (sampai singkong terendam)

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan bersihkan singkong. Potong2 sesuai selera

  2. 2

    Haluskan bawang putih dan ketumbar

  3. 3

    Rebus singkong, pastikan air merendam semua singkong. Masukkan bumbu halus, garam dan gula.

  4. 4

    Cicipi rasa kuah dan sesuaikan rasa. Rebus sampai singkong empuk, bening dan mekar. Tiriskan

  5. 5

    Goreng singkong yang sudah di rebus. Goreng nya jangan di bolak balik nanti hancur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
putrikurnia
putrikurnia @pkurniaa
pada
jogja
cook what you eat!! panggil aja kak, sis, atau dek 😘ANTI MSG
Lebih banyak

Komentar (5)

Dapoer Pemula
Dapoer Pemula @Dapoerpemula
@pkurniaa kak kalo singkong beli dipasar ciri yg enak untuk dibikin menu ini yg gmn ya kak. Yg baru dicabut itu apa yg masih banyak tanah atau kesannya basah atau gmn nih

Resep Serupa