Sup Merah

Manis asam segarnya balance, cocok buat appetizer. Aslinya sih pakai jamur kancing, sosis dan kacang polong. Berhubung gak ada stok maka sup merah ala saya dipakainya telur puyuh dan kacang edamame. Yg mau meniru, sebaiknya edamame ditaburin setelah api mati aja biar warnanya lebih cantiiikk dr saya poenyaa
Sup Merah
Manis asam segarnya balance, cocok buat appetizer. Aslinya sih pakai jamur kancing, sosis dan kacang polong. Berhubung gak ada stok maka sup merah ala saya dipakainya telur puyuh dan kacang edamame. Yg mau meniru, sebaiknya edamame ditaburin setelah api mati aja biar warnanya lebih cantiiikk dr saya poenyaa
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan saringan jus tomat. Didihkan.
- 2
Masukkan sisa air dan wortel. Tutup wajan didihkan kembali. Masukkan telur puyuh, saus tomat, saus maggie, gula, garam, merica. Koreksi rasanya.
- 3
Setelah mendidih masukkkan daun seledri dan daun bawang, aduk rata, matikan api.
Pindahkan dalam mangkok saji, taburi edamame kupas.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sup Merah Sup Merah
Masak sup merah banyak rasa 🙂Wortel salah satu kesukaan anak saya, lahap banget makan wortel.Asam, asin, gurih, manis. Isian nya bisa sesuai selera masing2, bisa ditambahkan telur puyuh, aneka jamur, makaroni, dll 😊Tambahkan sambal kecap untuk pelengkapnya ya 😉#PejuangGoldenApron2#SupMerah#Sup#Anekaolahanwortel adjeng_mw -
Sup Merah (Sup Tomat) Sup Merah (Sup Tomat)
Sup merah sederhana yang gampang dibuat. Karena awalnya hanya pengen kuahnya (manis, asem, dan gurih jadi satu), jadilah campurannya cuma ayam dan sosis. Setelah makan baru kerasa sepinya sup ini, akhirnya ditambah kacang polong, jagung manis, dan jamur kancing. Selamat mencoba! Semoga resep ini membantu 😊 Leonie Sarah -
Sup merah jamur tiram Sup merah jamur tiram
Aku hari ini masak sup merah tapi ku tambahkan jamur tiram dan tanpa kacang merah. Fira Faradilami -
Sup Merah Sederhana Sup Merah Sederhana
Batita saya suka banget sama wortel dan tomat. Paling gampang sih biasanya saya bikinin saja Sup sayur sehat. Kebetulan ayahnya pun juga suka banget sama sup.Tapi yg sekarang, saya pengen bikin agak beda dikit laah.. walaupun komposisinya sama. Jadinya saya bikin saja sup merah sederhana ini. Bikinnya dari bahan2 sup biasa kemudian saya tambahkan telur puyuh yang penting untuk kebutuhan gizi si kecil.#supmerah #olahansayur#healthyfood #masakansehat#nomsg #indonesianfood#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_surabaya#faikhafairuz#mufasahomecook Faikha Fairuz Firdausi -
Sop Merah Segar dan Sehat Sop Merah Segar dan Sehat
Cerita lain dari sup sup an hehe .Enak dan segar anakpun doyan 😁👍😋Sebaiknya pakai tomat yang warnanya benar2 merah, biar makin cantik hasilnya Ely Ismawanti -
Sup Merah Sup Merah
Passs...hujan pas laper...cocok kan makan yang hangat dan segerrr seperti Sup Merah ini. Simpel dan cepat, cepat juga mengatasi lapar dan dingin 😅Untuk isian sup, saya menyesuaikan isi kulkas 🤭 klo mau menyimak resep aslinya tinggal tunyul link dibawah ..👇Source : @Slicecutecakehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/8213703-sup-merah-tomato-soup-simple?invite_token=fBfq6NgZXKH9a3x5UenPQniT&shared_at=1611925192#olahansupnyoung#olahantomatnyoung Ika Mahendra Moenif -
Sup Merah Sup Merah
Resep turun menurun..yg mengalami perkembangan isi sup..dr yg isinya cm sosis,kacang polong dan wortel, smakin kesini,isi sup semakin variatif namun dg citra rasa yg sama...rasa fav keluarga..teman pemdamping bisa makaroni atau roti..atau cm sup merah aj udah kenyang kok.. Syally -
Sup Merah Sup Merah
Halo Sobat Cookpad 😘Ternyata Sup Merah ini enak 😆. Aku selalu penasaran dengan Sup Merah khas Surabaya. Rasa asam dari tomat itu sesuatu banget. Makan begini aja udah kenyang.Keluarga pun suka dengan rasa asam gurih seperti ini. Cocok dicocol dengan roti. YUM!Ada sedikit modifikasi yang aku buat disini sesuai dengan apa yang ada di pantry, klik link dibawah tuk lihat resep aslinya ya.Tanpa basa-basi, cussslah buat Sup Merah ini. Selamat mencoba dan happy cooking!😘Source: wulanandri @wulanandri (modifikasi)https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12473646-sup-merah-khas-surabaya?ref=you_tab_saved&find_method=recipe#cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity #cookpad_id #ArisanCooksnapWongKito_Wulanandri #PejuangGoldenBatikApron*NOTE:- jika tidak punya pasta tomat kalengan, bisa pakai 4-5 buah tomat ukuran sedang lalu kerat silang bagian bawahnya kemudian direbus beberapa menit sampai kulit keratnya terkelupas. Lalu saring dan kupas kulitnya, buang isinya kemudian blender halus. Vita Jaurina -
Sup Merah Sup Merah
Halo Lur !Kata orang orang nih, sup merah ini asalnya dari SurabayaLah padahal saya yang dari Surabaya aja ga tau loh kalau sup merah itu asli Surabaya wkwk. Atau mungkin saya yang kurang wawasan kali ya wkwk.Yang saya tau sih, sering banget nemu menu ini pas acara nikahan di Surabaya heheheOh ya, kalau pala nya mau diganti pala bubuk boleh banget yaaa. Kebetulan saya nyetok nya yang pala utuh aja. Danes Wisesa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar