Mango sticky rice (Resep Thai)

Buka vlog koki thai, terus terinspirasi mau bikin ini, krn waktu ke Bangkok dulu makan ini resep aslinya emg enak bgt :)
Mango sticky rice (Resep Thai)
Buka vlog koki thai, terus terinspirasi mau bikin ini, krn waktu ke Bangkok dulu makan ini resep aslinya emg enak bgt :)
Cara Membuat
- 1
Cuci beras ketan kemudian rendam min. 3 jam
- 2
Setelah 3 jam, Kukus beras ketan -/+ 25 menit hingga matang (empuk), sisihkan.
- 3
Masak santan, gula & garam. Tidak usah sampai mendidih, cukup hingga gula & garam larut.
- 4
Kemudian campurkan cairan santan & ketan yang sudah matang, sisihkan hingga santan meresap kedalam ketan.
- 5
Saus Fla : masak dalam api kecil semua bahan fla hingga mengental.
- 6
Penyajian : cetak beras ketan, potong-potong mangga dan siram fla. (bisa di taburi biji wijen)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mango sticky rice (Thai ketan mangga) Mango sticky rice (Thai ketan mangga)
Udah 2 minggu sejak kelas di kampus dimulai udah gak sempet coba2 resep baru. Masak yang simple ajah. Yang biasa punya waktu masak 9jam/hari sekarang cm 2-3jam/hari 😭. Rencana mau buat mango sticky rice udah dari 1minggu lalu beli mangganya baru kesampaian skrg. Stella Maria -
Mango Sticky Rice (Thai Dessert) Mango Sticky Rice (Thai Dessert)
Udah lama banget pingin dessert dari thailand inih..Dan terlaksana sudah, kalau beli di restoran harganya lumayan mahal jugak..Rasanya : Manis, gurih, enyaaaaaaaaaaaak ;) Serriously!Note : Aq memasak beras ketannya seperti memasak nasi, menggunakan magic com. Waktu yang dibutuhkan untuk ketan matang, sama seperti kita memasak nasi pada umumnya. Tidak aq rendam, aq cuci bersih beras ketannya. Lalu aq masak pake magic com. Kalau mau direndam dulu bisa juga, tapi karena kemarin bikinnya buru-buru jadi aq langsung cuci bersih... yang penting saat mencuci beras ketan harus bersih.. baru deh dimasak pakai magic com. Emili's Kitchen -
Mango Sticky Rice (Thai Dessert) Mango Sticky Rice (Thai Dessert)
Berhubung di Surabaya lagi musim Mangga, jadi beli deh mangga sekilo. Tapi ga mau kalau dimakan biasa aja, mau dinikmati dengan cara yg berbeda. Jadi dibuat lah Dessert ala Thiland, Mago Sticky Rice. Yummy banget ^^ Aidi Styleshop -
-
Mango sticky rice Mango sticky rice
Suka bgt sama dessert ini tp kalo beli di thai resto mahal jg dpt nya dikit ya hahaha jd kalo bikin gini puasss bgt makan nya dan gampang bgt bikin nya.. saya coba2 bikin 1/2 resep dulu spy tau berhasil apa nga.. resepnya sdh sy jd kan 1/2 ya jadi kalo mau lbh byk tinggal di x kan 2 aja bahan nya.. marcellynairawan -
Mango Sticky Rice (asal Thailand) Mango Sticky Rice (asal Thailand)
#dutarecookberaksi#dutarecookpalangkaraya#PejuangGoldenApron3#EmakNusantaraKreatif#KeDapurAja#MasakItuSaya#Cookpad_id#cookpadcommunityborneo#cookpadcommunitypalangkaraya#cookpadcommunity_palangkaraya#Resepayupu3 🍒 Aiu Pu3 🍒 -
Mango Sticky Rice (khas Thailand) Mango Sticky Rice (khas Thailand)
Sekali-kali kita ala-ala thailand ya.. ade adhen -
Mango sticky rice Mango sticky rice
Belom pernah makan ini dr jaman dia ngehits bbrp tahun lalu, muncul resep ini waktu browsing youtube channelnya chef's table sama masak tv.. Langsung lah bikin besok harinya.. Rasanya mantab banget, pantes aja pd suka, ternyata rasanya emg enak bgt hahahaaa Anis Permana -
Thai Mango Sticky Rice Thai Mango Sticky Rice
Karena saya suka bgt makanan ini, daripada beli lebih baik bikin sendiri deh. Bahannya juga mudah kok. :) Halie -
MANGO STICKY RICE (dessert Thailand) MANGO STICKY RICE (dessert Thailand)
Yukk buatt mumpung masi musim mangga di Indonesia, ga kalah kok sama dessert lain👍, buat nya gampang lagii, cuss yang pengen😊, oiya resep ini udh disesuaikan biar ga terlalu manis jadi ketagihan🤗 gadiss -
Mango Sticky Rice (Ketan Mangga) ala Thailand Mango Sticky Rice (Ketan Mangga) ala Thailand
Tahun 2017 lalu, alhadulillah Allah takdirkan untuk menyambangi kota Bangkok, Thailand. MasyaAllah tabarakallah, pengalaman yang luar biasa. Salah satunya bisa menikmati panganan yang satu ini, mango sticky rice. Love in the first sight wkwkw. Dlu makan ini karena bingung dan ragu dengan makanan halal di sana. Rata-rata ada makanan halal tapi mereka juga masak makanan non halal. Karena ragu-ragu akhirnya makan yang jelas-jelas tanpa unsur yang meragukan *apasih hihi..Intinya pertama kali makan mango sticky rice dan thai tea itu di Thailand, dan langsung falling in love. Enak banget rasanya. Dikira di Indonesia nggak ada eh ternyata ada dan sedang booming memang 😍 Karena sulit sekali nemu mango sticky rice yang enak akhirnya memberanikan diri untuk membuat sendiri.. Alhamdulillah nggak mengecewakan 😍 Wuenak dan nggak ngebosenin ☺. Kata suami lebih enak dari pada Mango sticky rice yang pernah kita coba di Bandung 😊#PejuangGoldenApron2 Intania Larasati (Anya) -
Mango sticky rice (Ketan mangga ala thailand) Mango sticky rice (Ketan mangga ala thailand)
Lagi musim mangga, .. yuukk ..bikin sendiri ketan mangga di rumah biar bisa makan sepuasnya ... Saras009
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar