Black Forrest Kukus

Ika 'ㅅ'
Ika 'ㅅ' @bhe04
Yogyakarta

Hari ini tanggal 15 January, anaknya paman aq ultah ceritanya, trus pagi2 bangun buat roti deh, bingung mau buat apa, trus akhirnya nyontek resep dari JTT, alhamdulillah si maknae suka😁aq ga pake buttercream tp pake whipped cream di comolin terus sama dia😃, di resep ini aq buatnya full resep, ternyata hasilnya jadi banyak banget, soalnya kalo di JTT buatnya 4 lapis,, aq cuman tak buat kecil cuman 2 lapis pula jadi sisa banyak pake loyang lain😅

Black Forrest Kukus

24 orang berencana membuat resep ini

Hari ini tanggal 15 January, anaknya paman aq ultah ceritanya, trus pagi2 bangun buat roti deh, bingung mau buat apa, trus akhirnya nyontek resep dari JTT, alhamdulillah si maknae suka😁aq ga pake buttercream tp pake whipped cream di comolin terus sama dia😃, di resep ini aq buatnya full resep, ternyata hasilnya jadi banyak banget, soalnya kalo di JTT buatnya 4 lapis,, aq cuman tak buat kecil cuman 2 lapis pula jadi sisa banyak pake loyang lain😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur utuh
  2. 220 grtepung terigu
  3. 300 grgula halus (aq pke gula pasir trs di blender lalu diayak)
  4. 450 mlsusu cair + 2sdm air jeruk nipis
  5. 10 grtepung maizena
  6. 135 gramminyak sayur
  7. 85 grcoklat bubuk good quality
  8. 2 sdmbaking powder
  9. 1 sdtsoda kue
  10. 2 sdmvanilli
  11. serutUntuk Filling sama topping cuman pake whipped cream+coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan kering, tepung terigu, tepung maizena, baking powder, soda kue, vanilli dan coklat bubuk lalu diayak, sisihkan

  2. 2

    Campurkan susu dan minyak, lalu tuang ke adonan kering lalu aduk pake spatula sampai semua tercampur

  3. 3

    Mixer telur dan gula sampai semua tercampur lalu tuang ke adonan coklat tadi, aduk pake spatula, lalu tuang ke dalam loyang ukuran 19x9x4yang sudah di lapisi dengan kertas roti,ukuran loyang Brownies yang kecil

  4. 4

    Siapkan kukusan dengan api sedang

  5. 5

    Lalu kukus roti kurleb 20 menit, tutup dengan serbet baru ditutup dengan tutupnya, supaya airnya ga netes.

  6. 6

    Aq ngukusnya 3x soalnya g muat, yg terakhir pke loyang besar untuk bolu

  7. 7

    Siapkan whipped cream, tuang bubuk whipped cream lalu tambahkan air es dan gula bubuk lalu mixer sampai mengembang

  8. 8

    Kalo roti sudah jadi ya didinginin dlu baru di rapikan, setelah itu beri whipped cream trus tumpuk lagi pake roti

  9. 9

    Lalu hias deh, aq luarnya dikasih whipped cream trus taburin pke coklat serut

  10. 10

    Trus potongin deh

  11. 11

    Tuh dipotongin ama bapaknya.. 😂

  12. 12

    Yang ini hasilnya berongga kaya kue sarang semut katanya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ika 'ㅅ'
Ika 'ㅅ' @bhe04
pada
Yogyakarta
Indah itu saat melihat karya kita disukai semuanyaUmur q 21 tahun, suka penasaran ama cake tapi paling gabisa liat donat, rasanya pengen ngabisin aja😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa