Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan :
  2. 1 piringnasi putih (sekitar 4 centong nasi mungkin) ini nasinya rada pulen ya
  3. 200 gramkeju mozarela
  4. 1/8 buahnaga merah
  5. 2 helaidaun seledri
  6. Tepung panir
  7. 1 buahtelur
  8. Bumbu Halus :
  9. secukupnyagaram (gag usah banyak2 ya, soalnya si mozanya udah asin)
  10. secukupnyalada
  11. 3 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Warnai nasi dengan buah naga dengan cara mengaduknya menggunakan centong nasi

  2. 2

    Parut 1/2 bagian keju mozarela. Sisanya potong dadu untuk isian.

  3. 3

    Kocok telur dan tambahkan sedikit lada & garam

  4. 4

    Campur nasi dengan bumbu halus, keju parut, dan daun seledri yang telah dipotong kecil2.

  5. 5

    Bentuk nasi dengan isian keju mozarella

  6. 6

    Celupkan ke dalam telur kocok

  7. 7

    Gulingkan pada tepung panir secara merata & merekat

  8. 8

    Goreng pada minyak panas hingga kuning keemasan

  9. 9

    Angkat & tiriskan

  10. 10

    Siap santap selagi hangat biar kejunya masih lumer.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Happy Anjas Pratami
Happy Anjas Pratami @cook_2027318
pada
Jakarta
Asal Purwokerto, Jawa Tengah
Lebih banyak

Komentar (2)

Dapoer_VALDA🍳
Dapoer_VALDA🍳 @valda_18413
nasinya dibikin agak lembek ato dimasak seperti biasa aja bun?

Resep Serupa