Terong Penyet Santan

Nix Nie
Nix Nie @cooknie_mine

Sederhana tapi recommended buat menggoyang lidah... :))

Terong Penyet Santan

19 orang berencana membuat resep ini

Sederhana tapi recommended buat menggoyang lidah... :))

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 porsi
  1. 3 butirTelur Ayam
  2. 1 buahTerong Ungu
  3. 3 potongTempe
  4. 3 buahCabai (Cabe) Merah Besar
  5. 2 buahCabai (Cabe) Rawit
  6. 4 butirKemiri
  7. 1 cmKencur
  8. 1 buahBawang Putih
  9. 1 lembarJeruk Purut
  10. secukupnyaGula Pasir
  11. secukupnyaGaram
  12. 2 sendok makanSantan Instant

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Haluskan cabai merah, cabai rawit, kemiri yang telah disangrai, kencur, bawang putih, jeruk purut, gula dan garam. Rasakan dan sesuaikan rasanya.

  2. 2

    Campur sedikit santan pada bumbu yang sudah dihaluskan. Ulek rata. Sisihkan.

  3. 3

    Siapkan telur rebus dan tempe rebus.

  4. 4

    Iris terong sesuai selera, goreng ato panggang juga oke.

  5. 5

    Penyet telur, tempe, dan terong. Sajikan dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nix Nie
Nix Nie @cooknie_mine
pada
Karyawan sekaligus ibu rumah tangga yang suka ama masakan pedas. Ingin punya restoran sendiri...hmmm kapan ya?????
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa