اللحم المتبل مع الرز الاصفر

Shaker Alqaysi
Shaker Alqaysi @cook_6357274
العراق .بغداد

رز مع لحم الغنم وجبه غداء مثاليه على طريقتي

اللحم المتبل مع الرز الاصفر

أكثر من 100 كوكبادي تصفّحوا هذه الوصفة

رز مع لحم الغنم وجبه غداء مثاليه على طريقتي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

4 أشخاص
  1. 500 غرامرز
  2. حبتينبصل
  3. ملعقه كوبكركم
  4. 100 غرامشعريه
  5. 50 غرامكشمش
  6. 50 غراملوز
  7. 1 كيلولحم غنم
  8. ملعقه شايثوم مطحون
  9. ملعقه طعامخل التمر
  10. ملعقه شايفلفل اسود
  11. ملعقهبهارات برياني
  12. زنجبيل مطحون
  13. ورق غار
  14. بيكربونات الصوديوم
  15. بيض سلق وطماطه للتزيين

الخطوات

  1. 1

    نقوم بغسل اللحم بصوره جيده ووضعها بلماء مع وضع الملح والصوديوم ونتكرها تسلق لده ساعه على نار هادئه

  2. 2

    اثناء السلق نقوم بوضع البصل بعد تقطيعه و البهارات والتتبيله المذكوره اعلاه

  3. 3

    نقوم بغسل الرز والشعريه والكشمش واللوز ونحظر القدر الخاص بلرز ونقوم بوضع الرز ثم الزيت والكركم وبهارات البرياني ووضع الماء وتغطيه القدر على نار هادئه له 20 دقيقه

  4. 4

    بعدها نقوم بوضع الحم على الرز وتقدم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Shaker Alqaysi
Shaker Alqaysi @cook_6357274
نُشرت في
العراق .بغداد
هاواي للطبخ ولست طباخ
اقرأ المزيد...

التعليقات