Udang Goreng Tradisional Emas

Masakan kalau lagi gak ada ide.. Simpel dan enak !
Biasanya kita di rumah sukanya udang yang kecil-kecil, tapi dicoba dengan udang besar atau udang galah, oke juga..
Karena masaknya pakai takaran kira-kira, nanti kalau masak ulang saya ukur dulu takarannya lalu update resepnya..
Hehe..
Udang Goreng Tradisional Emas
Masakan kalau lagi gak ada ide.. Simpel dan enak !
Biasanya kita di rumah sukanya udang yang kecil-kecil, tapi dicoba dengan udang besar atau udang galah, oke juga..
Karena masaknya pakai takaran kira-kira, nanti kalau masak ulang saya ukur dulu takarannya lalu update resepnya..
Hehe..
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang, buang kepala dan buntutnya. Lumuri udang dengan air jeruk nipis, diamkan sekitar 10-15 menit, bilas dan tiriskan.
- 2
Sangrai ketumbar dan kemiri.
Haluskan bumbu: bawang putih, kunyit, ketumbar sangrai, kemiri sangrai dan garam. - 3
Aduk rata udang dengan bumbu halus, diamkan minimal 30 menit agar bumbu meresap.
Selama didiamkan bisa disimpan di dalam kulkas agar kesegaran udang terjaga. - 4
Panaskan minyak, sekiranya cukup untuk menggoreng dalam keadaan tenggelam.
- 5
Goreng udang hingga kuning keemasan dan cruchy, tiriskan.
- 6
Sajikan dengan nasi hangat.
Dapat dilengkapi dengan sambal dan lalapan, atau sesuai selera.
Resep Serupa
-
Udang Goreng Emas Udang Goreng Emas
Nahhh udang goreng ini cocok banget jadi teman makan bareng Telur Ceplok Kuah SayurAsin..resepnya juga simple bangettt..sambil merem juga jadii hahaha..mantapp deh pokoknya 😀 Christey Pranata -
Udang goreng pasir emas Udang goreng pasir emas
Masaknya gampang&no ribet2,,g perlu waktu lama jg Yeni Noormala Sari -
Udang Goreng Tepung Tradisional Udang Goreng Tepung Tradisional
Karena udang lumayan mahal, dibikin begini biar lebih gede dan rasa lebih Indonesia 😁 Dyah ikmala -
Udang Goreng Tepung Bumbu Tradisional Udang Goreng Tepung Bumbu Tradisional
Mau dihidangkan ke Paksu, dipotret polos. Kalau pakai hias-hiasan mubazir 😅 Special thanks to resep original "Udang Goreng Tradisional Emas" by Mba Arthesa T. Izin modif resepnya ya..hehe Mashi 'Rumoh Resep' (26) -
Udang Goreng Udang Goreng
Kalau dirumah kami membuat udang goreng tanpa digoreng dengan minyak banyak, cukup diberi minyak goreng sedikit saat udang sudah matang, jadi hemat minyak goreng.#Cookpadcommunity_Kalbar Dara Home Cooking -
Udang Goreng Udang Goreng
Punya stok udang dikulkas .. sudah di bersihkan dibuang ujung kepala dan ekor tajamnya .. tinggal satset bentar jadi deh .. punya stok sambal juga jadilah menu sahur nanti ..#CeritaDapurHariIni#RamadhanCampMisi6 Mita Jzl -
Udang Goreng Udang Goreng
Ini menu praktis, juga bisa dibuat stock untuk sahur atau buka. Dibumbui dulu masukkan wadah kedap udara. Simpan di kulkas. Atau kalau pengen lama. Udang direndam dibumbu satu jam kemudian, tiriskan. Masuk kan wadah kedap udara taruh difreezer. Kalau mau goreng, taruh dulu di suhu ruang. Sampai suhu normal. Tinggal goreng dech..😊#antiribet#siapramadan#cookpad_community#cookpadindonesia anisatur raehan -
Udang Goreng Udang Goreng
Dipasar nemu udang laut yang gede banget. Soren maunya digoreng bumbu gurih, biar cepet mateng katanya.Baiklah ...#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok Cicilia Yustina Salamony -
-
Udang Goreng Udang Goreng
Udang Goreng dengan resep sederhana.Rasanya enak banget meresap sampai ke dalam.#PejuangGoldenApron3 Tri Haqqini -
Udang Goreng Gandum Udang Goreng Gandum
Olahan Udang yg satu ini memiliki cita rasa yang unik dan biasanya hanya dijual di restaurant atau Hotel,kalau anda tidak makan udang bisa diganti dengan ayam atau cumi. JURU MASAK KAKI LIMA -
Udang Goreng Udang Goreng
Pertama kali masak udang goreng 😂 resep tanya ke mama saya sendiri 😂 Tisa Caddea
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar