Puding Coklat Vla

diana az
diana az @diana_az
Banjarbaru - Kal Sel

Lumayan sering bikin puding ini karena gampang banget buatnya. Resepnya agak berbeda dengan resep puding cok-vla pada umumnya krn sama sekali ngga pake telur, tapi jangan salah rasanya tetap enak loh..."kayak puding KFC" kata anak ku....

Puding Coklat Vla

Cooksnap dari Dessy Nilasari untuk resep Puding Coklat Vla
Cooksnap dari Ad Andini untuk resep Puding Coklat Vla
Cooksnap dari Yanni Liang untuk resep Puding Coklat Vla
diana az
diana az @diana_az
Banjarbaru - Kal Sel

Lumayan sering bikin puding ini karena gampang banget buatnya. Resepnya agak berbeda dengan resep puding cok-vla pada umumnya krn sama sekali ngga pake telur, tapi jangan salah rasanya tetap enak loh..."kayak puding KFC" kata anak ku....
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
12 porsi
  1. 1 bungkusagar-agar bubuk
  2. 6 sdmsusu kental manis
  3. 7 sdmgula pasir
  4. 900 mlair
  5. 2 sdmpenuh coklat bubuk
  6. 3 sdmair panas (untuk melarutkan coklat bubuk)
  7. ⭐ Bahan Vla ⭐
  8. 400 mlair
  9. 6 sdmsusu kental manis putih @ 2 saset
  10. 2,5 sdmtepung maizena atau tepung kanji
  11. 3 sdmair dingin (untuk melarutkan maizena/kanji)
  12. 3 sdmgula pasir (kalau suka manis, boleh ditambah)
  13. 1 tetesvanili esens

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Rebus semua bahan agar-agar sambil diaduk terus menerus hingga mendidih. Gunakan api kecil. Diamkan hingga uap panas nya hilang.

    Foto langkah ke 1 dari resep Puding Coklat Vla.
  2. 2

    Tuang adonan agar-agar ke dalam cetakan atau cup plastik (@12 buah cup) sebanyak 3/4 tinggi cup. Diamkan hingga mengeras.

  3. 3

    Sementara itu buat VLA nya : satukan semua bahan untuk vla, kecuali vanili esens. Rebus sambil diaduk terus menerus hingga mengental. Gunakan api kecil. Angkat, biarkan menjadi hangat. Teteskan vanili esens, aduk rata.

  4. 4

    Tuang sebanyak 2 sdm VLA diatas puding. Dinginkan di kulkas.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Dessy Nilasari untuk resep Puding Coklat Vla
Cooksnap dari Ad Andini untuk resep Puding Coklat Vla
Cooksnap dari Yanni Liang untuk resep Puding Coklat Vla

Cooksnap (3)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
diana az
diana az @diana_az
pada
Banjarbaru - Kal Sel
Resep dan Foto yang saya posting di sini adalah hasil jerih payah 'eksperimen' saya di dapur. Sebagian resep adalah warisan keluarga, dari internet maupun contekan buku, ada juga inspirasi dari teman atau inspirasi saya sendiri. Jika resep orang lain sebisa mungkin saya cantumkan sumbernya. Jadi mohon, jika RESEP atau FOTO MASAKAN saya di pake untuk di upload di sosmed (grup masak apapun!!) atau di tulis di blog pribadi, khususnya yg hanya 'modal copy paste' doang😠, tolong-please cantumkan sumbernya. Jangan mengaku-ngaku sbg resep miliknya yaa... Walaupun hasil karya saya ini "AMAT SANGAT AMATIRAN"... tapi saya "AMAT SANGAT BANGGA" dengan hasil karya sendiri... Saya senang berbagi dan bahagia jika resep saya bermanfaat. Silahkan dicoba dan dipakai resep2 yg ada didapur saya. Terima kasih, SALAM CERDAS!!!
Lebih banyak

Komentar (9)

Winda Gusdiana
Winda Gusdiana @wgusdiana
mba ini agar-agar bubuknya agar nutrijell atau swalow hehe
Tamu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Nasi Kuning Khas Jawa
  2. Bihun Goreng Gurih
  3. Soto Ambengan
  4. Kaki Naga Ayam dan Sayur
  5. 716.Puding Merah Putih
  1. KOLAK PULUT DURIAN
  2. Es Cincau Capucino praktis
  3. Bakwan Tanggung
  4. Es Kelapa Setia