Puding Coklat Vla

21 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Resep Puding:
  2. 2 bksagar-agar coklat
  3. 1 ltair biasa
  4. 10 sdmSKM coklat
  5. 3 sdmcoklat bubuk
  6. 100 grCoklat Colatta
  7. Resep Vla:
  8. 500 mlsusu cair (me: 300 ml air + 200 ml SKM putih)
  9. 3 sdmsusu bubuk
  10. 4 sdmgula pasir
  11. 3 sdmSKM putih/coklat
  12. 1 btrkuning telur
  13. 4 sdmmaizena
  14. 1 sdmrhum/ Vanila extrac

Cara Membuat

  1. 1

    CARA BUAT PUDING: campur semua bahan kecuali Coklat Colatta. Setelah 1/2 mendidih masukkan Coklat Colatta lalu didihkan (matikan kompor). Tuang ke dalam cetakan.

  2. 2

    CARA BUAT VLA: Larutkan Maizena dengan 1/3 susu cair, kocok kuning telur dengan 3 sdm larutan maizena tadi aduk hingga rata. Sisihkan.

  3. 3

    Masukkan gula kedalam panci + sisa susu cair + SKM + susu bubuk, aduk rata, didihkan dengan api sedang.

  4. 4

    Setelah 1/2 didih masukkan larutan maizena + larutan kuning telur, aduk terus hingga mengental. Matikan api, biarkan hangat masukan rhum. Siramkan diatas puding yg sudah di potong.

  5. 5

    CATATAN: jika ingin Vla warna putih SKM nya pakai yg putih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lyta Lubis - Kolatlena
pada
Sorowako
Senangnya?... ya masak...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa